Salute e malattia
Le persone con normale colesterolo LDL dovrebbero limitare la loro assunzione di colesterolo a 300 mg al giorno . Mangiare solo un uovo aggiungerà 213 milligrammi di colesterolo alimentare al vostro corpo . Questo è in aggiunta agli altri tipi di colesterolo tuo corpo produce . Se si dispone di livelli di colesterolo LDL normali , che un uovo quasi incontra il limite massimo giornaliero . Ma le persone che hanno alti livelli di LDL non dovrebbe nemmeno mangiare tanto , secondo l'American Heart Association . Colesterolo
Il colesterolo può essere prodotta nel corpo umano così come ingerito attraverso gli alimenti e grassi che mangiamo . Pertanto , se un individuo non è consapevole dei propri livelli di colesterolo esistenti , potrebbe essere facile per loro di consumare troppo colesterolo nella dieta di ogni giorno . Poiché alti livelli di colesterolo possono portare a malattie cardiache e infarto , conoscendo i livelli di colesterolo corrente possono aiutare a determinare quali alimenti dovrebbero essere consumati ogni giorno per mantenere i livelli sani --- e quali alimenti dovrebbero essere evitati .
il consumo giornaliero
Per gli individui con livelli di colesterolo LDL normali ( 100-129 mg /dL ) , una massima giornaliera di 300 mg di consumo di colesterolo alimentare va bene . Quindi , se siete appassionati di tuorli d'uovo , lo si prende solo per soddisfare praticamente suggerita consumo massimo l'intera giornata . Tuttavia , gli albumi non contengono colesterolo --- e sono una buona fonte di proteine --- se si ha solo per avere un uovo .
Livello massimo per alta LDL
Chiunque abbia un alto livello di colesterolo LDL ( 130 mg /dL e sopra) --- o ha una storia di malattia cardiaca --- dovrebbero limitare la loro assunzione giornaliera di colesterolo a 200 mg . Il modo migliore per farlo è quello di riempire la vostra dieta con frutta e verdura e limitare l'assunzione di carne di opzioni a basso contenuto di grassi come il pollame senza pelle . Limitare la porzione di carne del vostro pasto a tre once. Meglio ancora , mangiare almeno due pasti a settimana di pesce , invece di altre carni , per le vostre esigenze di proteine .
Buone opzioni colesterolo alimentare
Mangiare solo tre once di carne a basso contenuto di grassi (meno pelle grassa ) una volta al giorno --- o mangiare pesce --- aiuterà tenere basso il colesterolo dietetico quotidiano consumato. Ma il vantaggio di consumare molta frutta e verdura non può essere sottolineato abbastanza , in quanto questi sono privi di colesterolo . Inoltre, gli alimenti che consumano ricchi di fibre ( farina d'avena , fagioli , crusca di riso ) aiuterà a mantenere il consumo di colesterolo al giorno nel campo appropriato , anche.
Considerazioni
saturo e grassi trans sono più alti di colesterolo rispetto ai loro controparte sani , grassi monoinsaturi . Pertanto , quando si cerca di consumare non più del limite massimo giornaliero colesterolo , questi grassi superiori dovrebbero essere evitati . Caramelle, biscotti confezionati , cracker e dolci in genere contengono grassi soprattutto saturi e trans .
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