Salute e malattia
Il colesterolo è un lipide ( una sostanza grassa ) che è necessario per rendere ormoni e membrane delle cellule nel vostro corpo . È trasportato da lipoproteine nel sangue . Mentre HDL (lipoproteine ad alta densità ) colesterolo è considerato benefico per il vostro corpo ( protegge il cuore ) , LDL (lipoproteine a bassa densità ) colesterolo è considerato male, perché può portare al restringimento delle arterie attraverso la formazione di placca e quindi è un fattore di rischio per la malattia coronarica . Livelli di colesterolo LDL inferiori a 100 mg /dL sono considerati ottimali dalla American Heart Association . Agli stessi livelli di colesterolo HDL tempo superiore a 60 mg /dL può proteggere il vostro cuore . Dieta
pesante assunzione di commestibili contenenti acidi grassi saturi , come il burro , panna , formaggi e carne ( manzo e maiale ) , può portare ad un aumento del colesterolo cattivo in molti individui . Allo stesso modo , commestibili contenenti colesterolo , carni soprattutto di organi e tuorlo d'uovo , possono aumentare il colesterolo LDL . Mentre l'assunzione di grassi trans , che sono fatti da idrogenazione di oli vegetali , può anche causare il colesterolo alto , l'assunzione di cibi con fibra solubile può ridurre i livelli di colesterolo .
Fumatori
il fumo può aumentare i livelli di trigliceridi (un altro grasso ) e di colesterolo LDL nel plasma , riducendo al contempo i livelli di colesterolo HDL . Anche il fumo di tabacco ambientale può aumentare l'accumulo di LDL nella parete arteriosa , che può innescare la formazione della placca .
Mancanza di esercizio fisico
Poiché l'obesità e l'alta LDL livelli di colesterolo sono collegati in molti individui , aumento di peso dovuto alla mancanza di esercizio fisico può aumentare il rischio di colesterolo alto . Ridurre il peso (se si è in sovrappeso ) può ridurre i livelli sia di colesterolo LDL e trigliceridi e può aumentare i livelli di HDL - colesterolo nel sangue .
Genetics
colesterolo alto non può essere sempre controllato da una corretta dieta ed esercizio fisico . Ipercolesterolemia familiare è una malattia genetica che ostacola il meccanismo molecolare attraverso cui LDL - colesterolo viene rimosso dalla circolazione . Di conseguenza , elevati livelli di LDL - colesterolo si accumulano nel sistema , e depositi giallastri possono essere osservati sotto la pelle . Può anche causare malattie cardiache premature .
Malattia
La malattia renale può portare alla elevazione del colesterolo LDL e dei trigliceridi nel sangue . Allo stesso modo , il diabete , se non controllato , può diminuire il colesterolo buono mentre si cambia la dimensione e la densità delle particelle di LDL - colesterolo per renderli più dannoso .