Salute e malattia
colesterolo alimentare è un tipo di colesterolo che si trova negli alimenti. Si è comunemente associato con cibi grassi, come uova e bistecca. I medici consigliano di evitare colesterolo alimentare per ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache o il colesterolo alto . Funzione
Secondo Northwestern University , colesterolo alimentare aiuta a produrre ormoni steroidi e vitamina D. Inoltre aiuta a produrre la bile .
Identificazione
colesterolo alimentare si trova in sottoprodotti di origine animale , tra cui carni grasse , latte, burro e pesce .
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L'American Heart Association raccomanda di mangiare meno di 300 milligrammi di colesterolo al giorno . Ciò equivale a uova e mezzo o 12 once di carni bovine .
Effetti
colesterolo alimentare aumenta il colesterolo cattivo o LDL . Aumenta anche il grasso alimentare si consumano --- maggior parte degli alimenti che lo contengono hanno anche alti livelli di grassi .
Considerazioni
persone che hanno alti livelli di LDL a causa di genetica si consiglia di mangiare meno cibi con colesterolo alimentare , 200 milligrammi o meno al giorno . Le persone che sono suscettibili a malattie cardiache si raccomanda di mangiare di meno colesterolo dietetico per ridurre il loro rischio .
colesterolo