Salute e malattia

Quali alimenti sono più efficaci nell’abbassare il colesterolo?

Alimenti ricchi di fibre solubili :

- Cereali integrali (avena, orzo, segale)

- Fagioli e lenticchie

- Frutta (mele, agrumi)

- Verdure (verdure a foglia scura, gombo, cavoletti di Bruxelles)

Acidi grassi Omega-3 :

- Pesci grassi (salmone, sgombro, trota, sardine)

-Semi di Chia

- Semi di lino

- Semi di canapa

steroli/stanoli vegetali :

- Tofu

- Proteine ​​della soia

- Succo d'arancia fortificato

Mandorle

Noci

Avocado

Olio d'oliva