Salute e malattia
Né il tacchino né le arachidi sono ricchi di colesterolo.
Turchia è una carne magra a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo. Infatti, una porzione da 3 once di petto di tacchino contiene solo 75 milligrammi di colesterolo. Questa è inferiore alla quantità di colesterolo presente in un singolo uovo di grandi dimensioni.
Arachidi sono anche una buona fonte di proteine e fibre e sono anche poveri di grassi saturi e colesterolo. Una porzione da 1 oncia di arachidi contiene solo 10 milligrammi di colesterolo. Questa è inferiore alla quantità di colesterolo presente in un singolo cucchiaio di burro.
colesterolo