Salute e malattia
* Carne rossa: Manzo, maiale e agnello.
* Pollame: Pollo e tacchino (con la pelle).
* Pesce: Pesci grassi, come salmone, tonno e sgombro.
* Uova: Il tuorlo.
* Latticini: Latte intero, formaggio e burro.
* Carni lavorate: Pancetta, salsiccia e hot dog.
* Oli tropicali: Olio di cocco, olio di palma e olio di palmisto.
colesterolo