Quali alimenti abbassano il colesterolo?

Diversi alimenti e gruppi di alimenti sono stati associati all'abbassamento dei livelli di colesterolo, in particolare del colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL), noto anche come colesterolo "cattivo":

1. Fibra solubile:

- Farina d'avena

- Fagioli

- Lenticchie

- Mele

- Pere

-Agrumi

- Buccia di psillio

2. Pesce grasso:

- Salmone

- Sgombro

- Tonno

- Sardine

- Aringa

- Trota di lago

3. Noci e semi:

- Mandorle

- Noci

- Pistacchi

- Nocciole

-Semi di Chia

- Semi di lino

4. Oli vegetali:

- Olio d'oliva

-Olio di canola

-Olio di avocado

-Olio di cartamo

-Olio di semi di girasole

5. Frutta e bacche:

- Fragole

- Mirtilli

- Ciliegie

- Arance

- Uva

6. Steroli vegetali e stanoli:

- Alimenti arricchiti con steroli o stanoli vegetali, come alcune creme spalmabili alla margarina e yogurt.

7. Proteine ​​magre:

- Pollo senza pelle

-Petto di tacchino

-Pescare

- Fagioli

8. Cereali integrali:

- Riso integrale

- Farina di grano integrale

-Orzo

- Farina d'avena

9. Avocado:

- Alto contenuto di grassi monoinsaturi

10. Cioccolato fondente:

- Contiene flavanoli che possono migliorare i livelli di colesterolo

Ricorda, una dieta sana ed equilibrata nei nutrienti, combinata con un'attività fisica regolare e altre modifiche dello stile di vita raccomandate da un operatore sanitario, può aiutare a ridurre il colesterolo e migliorare la salute cardiovascolare generale.