Quali sono le sostanze grasse che viaggiano nei pacchetti sanguigni chiamate lipoproteine ​​comunemente conosciute come?

I grassi non si sciolgono bene nelle soluzioni acquose, quindi i grassi trasportati nel sangue vengono impacchettati e rilasciati come goccioline all'interno di un rivestimento proteico. Questi pacchetti di grassi rivestiti di proteine ​​per facilitare questo trasporto nel sangue sono comunemente noti come chilomicroni.