Salute e malattia

Quali sono gli alimenti dietetici per il colesterolo buono e cattivo?

Buoni alimenti dietetici per il colesterolo:

- Avena

- Orzo

- Mele e pere

- Agrumi

- Pesci grassi (salmone, sgombro, tonno)

- Frutta a guscio (mandorle, noci)

- Semi (semi di lino, semi di chia)

- Olio d'oliva

- Olio di canola

- Avocado

Alimenti dietetici con colesterolo cattivo:

- Carne rossa

- Carne lavorata

- Latticini ad alto contenuto di grassi

- Grassi saturi (presenti nel burro, nello strutto e nell'olio di palma)

- Grassi trans (presenti nella margarina, nei prodotti da forno e negli snack)

- Bevande zuccherate

- Carboidrati raffinati (pane bianco, pasta, riso)