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Dieta per pazienti con colesterolo altoSe siete stati diagnosticati con il colesterolo alto , vi è una serie di alimenti che possono aiutare a ridurre i livelli . Un cambiamento sano nella vostra dieta può eventualmente eliminare la necessità di assumere farmaci per abbassare il colesterolo e che non necessariamente deve significare una revisione importante della dieta . Qualche aggiustamento qua e là possono fare una grande differenza . Tagliare il grasso prima Quando si inizia a fare cambiamenti nella dieta per abbassare il colesterolo , ridurre i tipi e le quantità di grassi che si sta mangiando che possono contribuire al colesterolo alto . Quando si inizia a tagliare il grasso , si concentrano sui grassi saturi e trans . I grassi saturi si trovano in alcuni oli e nella carne . I grassi trans sono spesso utilizzati in confezionati biscotti, torte e biscotti . Se siete ancora la cottura con olio vegetale , si consiglia di sostituirla con olive olio . L'olio d'oliva è pieno di antiossidanti che possono ridurre non solo il "cattivo" ( LDL) , ma mantenere il "buono" ( HDL) inalterati . E ' facile introdurre l'olio d'oliva nella vostra dieta quotidiana . Può essere utilizzato al posto del burro , quando imbastitura carne , sauteeing verdure oppure può essere combinato con l'aceto come condimento per l'insalata fatta in casa . La FDA afferma che ci vuole circa 2 cucchiai o 23 grammi di olio d'oliva ogni giorno in modo che il vostro cuore di trarre il massimo beneficio . una ciotola di farina d'avena per la colazione è un ottimo modo per iniziare la giorno di riposo . Farina d'avena è ricca di fibra solubile che sembra diminuire l'assorbimento di colesterolo nel vostro intestino . Ci vuole un minimo di 10 grammi di fibra solubile ogni giorno per ridurre il colesterolo "cattivo" LDL totale . Ci sono 6 grammi di fibra in tazze e mezzo di farina d'avena cotta . È possibile aggiungere ulteriori 4 grammi con l'aggiunta di una banana o altra frutta . Altri alimenti ricchi di fibre solubili sono mele, pere , fagioli, a malapena e prugne . Omega - 3 , che si trova negli oli di pesce , sembra alzare colesterolo "buono" HDL . Almeno tre porzioni di porzioni 4 once di alimenti ricchi di omega -3 sono raccomandati a settimana . Salmone selvatico , sardine e acciughe sono ricche di omega -3 . Altri grandi fonti sono fortificati uova, noci , soia e di lino a terra .
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