Salute e malattia |
Effetto Fast Food on ColesteroloLa maggior parte delle persone sa che il fast food , per la maggior parte , ha un effetto malsano sul colesterolo . E ' importante capire i diversi tipi di colesterolo e di come alcuni cibi possono loro interessare . Colesterolo LDL colesterolo LDL è considerato "cattivo" perché può intasare le arterie , portando ad un aumento del rischio di malattie cardiache . Molti tipi di fast food , comprese le patatine fritte e cheeseburger francesi , possono aumentare i livelli di LDL nel sangue . colesterolo HDL è del tipo "buona" del colesterolo . HDL può aiutare a chiarire le arterie , portando ad una diminuzione del rischio di infarto e di altre patologie cardiache . Alcuni cibi veloci che sono ricchi di grassi trans può effettivamente contribuire a ridurre i livelli di HDL , che può aumentare il rischio di un attacco di cuore . grasso trans è il peggior tipo di grasso , perché può aumentare LDL e colesterolo HDL basso. Ristoranti fast food spesso cucinare i cibi, come patatine fritte, negli oli idrogenati (un altro nome per i grassi trans) . Alcune aziende di fast food hanno iniziato a eliminare i grassi trans dai loro menu, ma è si può controllare il sito web della società per informazioni nutrizionali per i loro cibi per vedere se gli alimenti che comunemente mangiamo contengono grassi trans . grassi saturi hanno anche conseguenze negative sulla salute come l'aumento i livelli di colesterolo LDL . Molti cibi veloci come patatine fritte , hamburger e fritti sono ricchi di grassi saturi . Evitare questi cibi da evitare un aumento dei livelli di colesterolo . fast , ovviamente, il cibo può avere un effetto negativo sui livelli di colesterolo per la maggior parte . Ci sono alcuni passaggi si possono adottare per ridurre al minimo i danni quando si mangia in questi ristoranti , però. Scegliere sempre un sandwich di pollo alla griglia al posto di un hamburger , ordinare il panino al pollo senza salsa o formaggio ; saltare le patatine fritte e ottenere un'insalata di lato o un piccolo peperoncino , invece , . E scegliere l'acqua o tè su bibite zuccherate
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