Ruolo della L - triptofano in serotonina

L - triptofano , noto anche come triptofano , è un amminoacido essenziale che è necessario per lo sviluppo normale nei neonati . E 'anche necessario per l'equilibrio di azoto negli adulti . L - triptofano è anche coinvolto nella sintesi di serotonina . Fonti di triptofano

Il triptofano è presente in carne di tacchino e sono spesso accusati di causare stanchezza dopo i pasti tradizionali del Ringraziamento . Il triptofano si trova anche in banane , latte , formaggio e pane .
Precursore della serotonina

La serotonina è una sostanza chimica che svolge un ruolo nella trasmissione dei segnali tra le cellule nervose . Viene creato nel cervello e si trova nel tratto digestivo , piastrine e nel cervello stesso . La serotonina è stato associato a stati d'animo di elevazione e si crede per facilitare il sonno . Livelli di serotonina nel sistema nervoso centrale giocano un ruolo nella depressione , appetito e la sensazione di dolore . Grazie al suo ruolo di precursore della serotonina , il triptofano è usato come un aiuto di sonno e anti -depressivo .
Cibo e triptofano

alimentare colpisce la produzione di serotonina e triptofano gioca un ruolo in questo ciclo . Dopo aver mangiato un pasto ricco di carboidrati , l'insulina viene prodotta e ha l'effetto di abbassare i livelli di maggior aminoacidi nel sangue . Tuttavia , triptofano non è influenzata da insulina nello stesso modo e di conseguenza la guida entra nel cervello attraverso la barriera emato -encefalica con una frequenza maggiore . Il risultato è un aumento della produzione di serotonina .