Salute e malattia

Cibo che aumenta la serotonina

La serotonina è una sostanza chimica del cervello coinvolta nella regolazione dell'umore , del comportamento , chiarezza mentale , l'appetito e il sonno . Alcuni alimenti possono aumentare la serotonina , ma potrebbe essere difficile da controllare in modo affidabile i livelli di serotonina con la dieta .
Importanza

Bassi livelli di serotonina sono legati a depressione, ansia , disturbo ossessivo-compulsivo , eccesso di cibo e comportamento impulsivo . I medici prescrivono farmaci antidepressivi come la serotonina inibitori del re-uptake (SSRI) per aumentare i livelli di serotonina .
Carboidrati

mangiare caramelle e altri alimenti dolci può aumentare livelli di serotonina , in base ai servizi sanitari presso la Columbia University , ma l'effetto dura solo circa due ore. I carboidrati complessi come riso e patate può anche aumentare i livelli di serotonina , ma in misura minore .
Amino Acid

L'aminoacido L -triptofano aumenta la serotonina ed è un antidepressivo efficace nei casi più lievi . Tuttavia, solo triptofano purificato come quella disponibile negli integratori aumenta la serotonina cerebrale; alimenti contenenti triptofano non lo fanno, secondo uno studio pubblicato nel numero di novembre 2007 del " Journal of Psychiatry e Neuroscienze ".

Fraintendimenti

alcuni cibi , come ad esempio le banane , contengono serotonina. Mangiarli non aumenta i livelli di serotonina , però, perché la serotonina alimentare non può attraversare la barriera emato -encefalica , spiega lo studio " Journal of Psychiatry e Neuroscienze " .

Altre Opzioni

Il " Journal of Psichiatria e Neuroscienze ", lo studio rileva che sia una maggiore esposizione alla luce intensa e l'esercizio può aumentare i livelli di serotonina .