Che tipo di pane può un diabetico Eat ?

Quasi 8 per cento della popolazione degli Stati Uniti soffre di diabete . Il diabete è una condizione in cui la capacità del corpo di elaborare il glucosio è compromessa, con conseguente livelli di glucosio nel sangue . Alti livelli di glucosio nel sangue può danneggiare le arterie e contribuire alla malattia di cuore . Difesa e trattamento

La prima linea di difesa e di trattamento per il diabete è una dieta che limita i carboidrati e zuccheri . Pane sono ricchi di carboidrati , che il corpo converte rapidamente in glucosio , sotto forma di zucchero utilizzato dal corpo per produrre energia.

Limitando i carboidrati

maggior parte delle diete per diabetici incoraggerà il paziente di limitare l'assunzione di carboidrati . Tuttavia , questo non significa che un diabetico deve eliminare completamente carboidrati . Invece , limitare l'assunzione di carboidrati al 45 al 65 per cento delle calorie giornaliere raccomandate. Il pane può essere mangiato se fatto da una base di carboidrati complessi come la farina integrale .
Informazioni nutrizionali

L'etichetta sul pane vi dirà come molti carboidrati ci sono in una porzione , ma se si preferisce controllare prima di andare a fare shopping , o se si vuole fare il pane in casa , il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti offre un alimenti e Nutrizione del database che ti permette di cercare alimenti e di determinare il loro valore nutrizionale . ( Vedi Risorse 1)

cereali integrali

I carboidrati complessi in cereali integrali sono più difficili da abbattere nel corpo e quindi rallentano il rilascio di zucchero nel sangue . Questo crea un livello di zuccheri nel sangue più stabile .
Evitare

Evitare versioni raffinate dei prodotti più naturali come farina bianca raffinata . Il processo di raffinazione crea un prodotto di alta in carboidrati semplici , piuttosto che i carboidrati complessi , il che significa un rapido rilascio di zucchero nel sangue .
Dietista

Tenete a mente che La situazione di ogni diabetico è unica . Un diabetico ha bisogno di consultarsi con un medico o un dietista quando si prendono decisioni alimentari.