La vitamina K ridurre la resistenza all'insulina ?

Le persone con diabete di tipo 2 spesso hanno la resistenza all'insulina molti anni prima che mostrano segni di diabete . A volte la persona con resistenza all'insulina ha anche problemi di colesterolo , pressione alta e un girovita in continua espansione . La combinazione di tutti i processi anomali si chiama sindrome metabolica . Alcune delle più recenti ricerche elencati di seguito indica che la vitamina K potrebbe aiutare a rallentare la resistenza all'insulina in un gruppo specifico di persone . Funzione

Il sangue trasporta il glucosio ma le cellule non usarla a meno che l'insulina si lega ai recettori delle cellule . L'insulino-resistenza inizia quando il processo richiede più insulina per ottenere le cellule di accettare il glucosio . Il diabete si verifica quando il pancreas non produce abbastanza insulina per l'aumento della domanda .
Vitamina K

vitamina K aiuta a proteggere il cuore e aiuta nel processo di coagulazione del sangue , ma potrebbe anche svolgere un ruolo importante nel ridurre la resistenza all'insulina . Le fonti alimentari di vitamina K includono le cime di rapa , spinaci, bietole e cavoli .

Vantaggi

In uno studio pubblicato nel numero di novembre 2008 del Diabetes Care di Yoshida , Jacques , Meigs , Saltzman , Shea , Gundberg , Dawson - Hughes , Dallal e Booth , il team di ricerca l'aggiunta di vitamina K nella dieta delle persone di età compresa tra i 60 ei 80 anni e ha trovato un significativo miglioramento nella tolleranza all'insulina degli uomini .

Storia

Originariamente , la maggior parte dei ricercatori del progetto hanno iniziato la loro ricerca sugli effetti della vitamina K e la densità ossea . Essi hanno scoperto che ha anche aiutato la resistenza all'insulina . Questi ricercatori hanno poi combinati sforzi per concentrarsi uno studio sugli effetti della vitamina K sulla resistenza all'insulina.

Teorie /speculazione

Sarah Booth , uno dei ricercatori che hanno partecipato lo sforzo combinato e un autore senior di numerosi studi , tra cui " effetto della vitamina K supplementazione sulla perdita ossea negli uomini anziani e le donne ", pubblicato in The Journal of Clinical Endocrinology &Metabolism vol. 93 , 2008 ha rilevato che le donne non hanno mostrato alcun cambiamento nella loro resistenza all'insulina quando hanno preso la vitamina K. Si ipotizza che una possibile ragione per le donne che hanno meno di miglioramento rispetto agli uomini era la quantità di grasso corporeo delle donne utilizzati nello studio . La sua convinzione era che la vitamina K è memorizzato nel tessuto grasso e le cellule non potrebbero accedervi per la trasformazione del glucosio
Prevenzione /Soluzione

Gli autori dello studio che mostra una correlazione tra vitamina K e il potenziale per ridurre la resistenza all'insulina suggerito che esiste una necessità di ulteriori studi con una selezione più ampia di partecipanti . Lo studio era piccolo e comprendeva solo caucasici . Il gruppo non ha potuto precisare se gli stessi risultati si sarebbe verificato con altri gruppi etnici .