Informazioni dieta per il diabete di tipo 2

Secondo l'American Diabetes Association ( ADA ) , diabete di tipo 2 è più comune tipo 1 E 'causata dalla incapacità del corpo di produrre insulina sufficiente per utilizzare il glucosio che si forma quando gli alimenti sono ripartiti . . L' ADA fornisce una piramide alimentare per le persone con diabete per aiutarli a pianificare una dieta sana ed equilibrata . Grani /Amidi

L' ADA raccomanda di mangiare tra 6 e 11 porzioni dalla categoria di grano e di amido , come pane , cereali , patate, fagioli , pasta e riso . Questi alimenti forniscono carboidrati necessari .

Verdura

tre a cinque porzioni di verdura , come il cavolo , cavolini di Bruxelles , cavolfiori , cavoli , pomodori, lattuga , spinaci e broccoli , dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana . Le verdure sono buone fonti di fibre, vitamine e minerali .

Frutta

Frutta offrono anche fibre, vitamine e minerali . Da due a quattro porzioni al giorno di frutta , come melone , arance, mele , fragole , more, pesche , banane , pere, uva e albicocche , sono raccomandati .
Dairy

Il consumo di 2-3 porzioni di latte o di prodotti lattiero-caseari fornisce quotidianamente di calcio , proteine ​​e vitamine . Buone scelte includono non- o latte magro e yogurt .
Carne /proteine ​​

quattro a sei grammi di proteine ​​al giorno sono raccomandati e possono includere tagli magri di manzo , tacchino e pollo, pesce , fagioli secchi , uova , tofu , ricotta e burro di arachidi . Questi alimenti contengono anche vitamine e minerali .
Grassi /Dolci

grassi e dolci, come caramelle, biscotti , gelati , patatine , cracker e cibi fritti , dovrebbe essere limitato. Essi non sono nutrienti e dovrebbero essere riservati come un ossequio occasionale servito in piccole porzioni .