Medical Nutrition Therapy per il diabete

La diagnosi di diabete può essere l'incentivo fondamentale per prendere finalmente il controllo della tua vita nutrizionale . Gestione nutrizionale efficace per le persone con diabete comporta una conoscenza approfondita degli effetti del cibo sul corpo , costringendo il costante rispetto di un piano di mangiare intelligente per gestire questa malattia. Diabete

Secondo le informazioni dal sito medico Medline Plus , il diabete è una condizione che si sviluppa quando l'organismo non è in grado di gestire correttamente i livelli di zucchero nel sangue attraverso l'uso improprio dell'ormone insulina . L'aumento dei livelli di zucchero nel sangue sono accompagnati da sintomi quali affaticamento , visione offuscata , sete cronica e perdita di peso .
Diabete Teoria

Comprendere come il diabete colpisce il corpo può aiutare a istruzioni su ciò che deve essere fatto per neutralizzare questa condizione. Mentre i livelli di zucchero nel sangue aumentano, il corpo produce insulina per rimuovere lo zucchero dal sangue . In diabetici , questo processo è compromessa come il corpo si è in grado di produrre o utilizzare correttamente l'insulina . Così, la gravamen della nutrizione efficace del diabete coinvolge la gestione dei livelli di zucchero nel sangue controllando l'assunzione di carboidrati ( come i carboidrati sono il macronutriente che più colpiscono di zucchero nel sangue ) .

Diabete Dieta Tipi

Secondo l' Associazione diabetici americani , ci sono un certo numero di modi diversi per controllare l'assunzione di carboidrati . Questi includono il conteggio carb ( fissazione di un limite massimo per il numero di carboidrati consumati in un giorno ) e utilizzando l'indice glicemico . L'indice glicemico è una scala che mostra come significativamente qualsiasi tipo di carboidrati ingeriti influenzerà i livelli di zucchero nel sangue . L'ADA raccomanda una combinazione di questi due metodi per gestire il diabete --- fissazione di un limite di carboidrati giornaliera di circa 100-150 grammi mentre tentava di mangiare solo carboidrati a basso indice glicemico è un buon inizio verso la gestione del diabete .

basso IG Foods

Gli alimenti che sono bassi sulla scala indice glicemico sono in genere frutta e verdura , con alcuni grani interi avere un effetto relativamente trascurabile sulla glicemia . Esempi di alimenti che sono relativamente basso indice glicemico sono quinoa , grano saraceno , orzo, segale , frumento , ciliegie , mele, pompelmi , spinaci, broccoli , lattuga, funghi e pomodori .

Alimenti da evitare

gli alimenti che hanno un impatto anormalmente elevato a livello di zucchero nel sangue del corpo comprendono le seguenti categorie: alimenti trasformati , zuccheri e raffinati (bianco) articoli farina . Questi alimenti comprendono elementi quali dolci, ciambelle , biscotti , caramelle, gelati, pane bianco , riso bianco , pizze e pasta di farina , quindi fanno un punto per evitare questi elementi cibi da evitare inavvertitamente chiodare i livelli di zucchero nel sangue .