Salute e malattia
diabetici dovrebbero consumare tra i 40 ei 60 grammi di carboidrati per pasto in media. Parlate con il vostro medico circa le vostre esigenze dietetiche specifiche . Latte , pane, fagioli e spuntini sono alcuni degli alimenti che contengono carboidrati .
Non amidacei verdure
persone con diabete dovrebbero aumentare il consumo di verdure non amidacee . Gestire i livelli di glucosio nel sangue , scegliendo fresca, succhi di frutta e verdura ortaggi surgelati e in scatola senza aggiunta di sale , grassi e zuccheri . Spinaci, carote , funghi , lattuga , pomodori e cavoli sono esempi di verdure non amidacee .
Grani
includono cereali integrali nella vostra dieta per assicurare un'adeguata il consumo di minerali essenziali , vitamine e fibre . Cibi nutrienti per le persone diabetiche comprendono riso integrale , pane di grano intero e cereali. Limitare il consumo di prodotti di farina bianca .
Amidacei verdure
ortaggi amidacei dovrebbero essere inclusi in ogni piano di pasto diabetica. Mais, patate , piselli e zucca sono esempi di verdure ricche di amido . Le persone con diabete dovrebbero prendere in considerazione mangiare fagioli secchi con diversi pasti ogni settimana.
Carne
diabetici devono monitorare e limitare l'assunzione di grassi saturi nella scelta di carni. Pesce e frutti di mare , pollame senza pelle e di prodotti a base di soia sono ricchi di proteine e povera di grassi saturi e calorie . Manzo , maiale e agnello sono ricchi di grassi saturi . Scegliere solo carni bovine di alta qualità , maiale o agnello tagliata di grasso .
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