Salute e malattia
Il selenio è un minerale ( essenziale per la salute , ma solo in piccole quantità ), traccia che si ottiene attraverso la nostra dieta . Le fonti comuni di selenio sono pane, salumi e frutta secca .
Benefici per la salute vantati
Il corpo usa selenio per la produzione di antiossidanti. Secondo il Dr. Ray Sahelian , selenio è necessario per la produzione di antiossidanti , che riducono i danni delle cellule radicali liberi . Gli antiossidanti sono considerati benefici per gli effetti dannosi dei radicali liberi , soprattutto in persone affette da malattie croniche , come il diabete .
Selenio e livelli di glucosio
Secondo il Diabetes Research and Wellness Foundation Inc. , il selenio è efficace nel ridurre il livello di glucosio plasmatico globale nei diabetici . Riducendo i livelli di glucosio , selenio può essere utile per il ritardo o la prevenzione della neuropatia , retinopatia e arteriopatia degli arti inferiori .
Selenio e malattie renali
Il Diabete ricerca e Wellness Foundation riporta anche i risultati di uno studio completato da Christelle Douillet , Ph.D. , e un team di ricercatori nel 1999 . tale studio ha indicato che l'effetto anti- ossidante di selenio può essere benefico per il ritardo o la prevenzione delle malattie renali nei diabetici . Lo studio è stato condotto su ratti . Ulteriori ricerche sulle persone è necessario fornire risultati conclusivi.
Avvertenze
Troppo selenio possono causare perdita di capelli , danni al sistema nervoso , disturbi di stomaco , unghie e danni . Inoltre , un team di ricercatori , tra cui il Dott. Saverio Stranges , ha riportato in uno studio del 2007 che l'assunzione di selenio in realtà può aumentare il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 .
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