Dieta per le persone con elevati nel sangue di zucchero

zucchero nel sangue elevati ( iperglicemia ) è una condizione caratterizzata da una quantità eccessiva di glucosio nel sangue . Si è spesso un segno precoce di sviluppare il diabete , e la condizione è nota anche come pre -diabete . Negli individui con glicemia elevata, dieta corretta è fondamentale nel ridurre i livelli di glucosio e di evitare lo sviluppo di diabete in piena regola . Nozioni di base

Secondo il National Diabetes Information Clearinghouse , glicemia elevata può essere rilevata con un esame del sangue chiamato test di glicemia a digiuno , o da un test di tolleranza al glucosio . Se sottoporsi ad un test di glucosio a digiuno , i livelli di glucosio tra 100 e 125 milligrammi per decilitro ( mg /dL) indicano la presenza di pre -diabete . Letture superiori a 125 mg /dL segnalano la presenza di diabete . Se sottoporsi ad un test di tolleranza al glucosio , i livelli di glucosio tra 140 e 199 mg /dL indicano pre -diabete . Letture al di sopra 199 mg /dL indicano l'insorgenza del diabete . Se si dispone di pre -diabete , è possibile prevenire o ritardare l' insorgenza del diabete clinici perdendo tra il cinque e il sette per cento del peso corporeo . In genere , è possibile raggiungere questo obiettivo attraverso una combinazione di dieta ed esercizio fisico .
Dieta

Se avete elevato di zucchero nel sangue , la vostra preoccupazione principale nella dieta sta abbassando e la stabilizzazione della quantità di glucosio nel sangue . Secondo la Mayo Clinic , per contribuire a raggiungere questo obiettivo si dovrebbe ottenere circa il 45 al 65 per cento delle calorie giornaliere dai carboidrati , 20 a 35 per cento da fonti di grassi e il 15 al 20 per cento dalle proteine ​​. Fate ciò che potete per raccogliere le opzioni di carboidrati sani come cereali integrali, verdure , frutta, prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi , piselli, fagioli e lenticchie . Assicuratevi di ottenere adeguati livelli di fibra alimentare , che possono aiutare a controllare il livello di glucosio e di ridurre i rischi di malattie cardiache . Opzioni ricchi di fibre comprendono noci, frutta , verdura e prodotti a base di farina integrale .
Carboidrati

Secondo l'American Diabetes Association , è possibile anche contribuire a realizzare il controllo dello zucchero nel sangue più strettamente seguendo il vostro apporto giornaliero di carboidrati (carboidrati ), che sono la fonte principale del corpo di glucosio dietetico . Carboidrati sono disponibili in forma di amidi , zuccheri e fibre . È possibile controllare gli effetti di questi alimenti contando il consumo quotidiano e fare in modo che si mangia all'incirca la stessa quantità di loro allo stesso tempo ogni giorno . Essere consapevoli del fatto che alcuni tipi di carboidrati hanno maggiori effetti sul vostro zucchero nel sangue di altri, e che rappresentano questi effetti si aggiunge la precisione al vostro programma dietetico .

Scambi

può anche monitorare l'assunzione di carboidrati e altri alimenti che utilizzano il sistema di scambio , che divide gli alimenti in quantità che hanno un impatto uguale su la glicemia. Ad esempio , in questo sistema un terzo tazza di pasta cotta avrebbe gli stessi effetti sui livelli di zucchero come una piccola mela . Chiedete al vostro nutrizionista per spiegare il sistema di scambio in maggiore dettaglio .