Diabete dieta alimenti da mangiare

Il diabete mellito è una malattia caratterizzata dall'incapacità del corpo di elaborare il glucosio dovuta alla resistenza cellulare all'insulina o bassi livelli di insulina prodotta nel pancreas . Quando digerito , pane , riso , mais e patate produrre glucosio. Quando i livelli di glucosio diventano elevati, il corpo può sperimentare mal di testa, stanchezza , nervosismo, palpitazioni e irritabilità . Scopri quali sono i cibi mantengono i livelli di glucosio nel sangue e prevenire reazioni ipoglicemiche ( zucchero nel sangue) . Fibra

Ci sono due tipi di fibre - solubili e insolubili . La fibra solubile forma un gel nel tratto digestivo che rallenta il metabolismo degli alimenti . La fibra solubile si mantiene pieno per un periodo di tempo più lungo e previene le fluttuazioni di zucchero nel sangue e può anche contribuire a ridurre la pressione sanguigna . Legumi , ortaggi , orzo e crusca di avena sono buone fonti di fibra solubile . Le fibre insolubili muove rapidamente attraverso il sistema digestivo , tenendo tossine e l'acqua in eccesso con esso . Questi alimenti possono alleviare costipazione , emorroidi e problemi digestivi . Cereali integrali , cereali, frutta e verdura sono buone fonti di fibra solubile .
Protein

Secondo l'American Diabetes Association , i diabetici non hanno più bisogno di proteine ​​coloro che non sono diabetico . Molte diete per diabetici tout un alto contenuto di proteine ​​, dieta povera di carboidrati , ma molti diabetici hanno l'alta pressione sanguigna e potrebbero continuare ad elevare la pressione sanguigna , concentrandosi esclusivamente sulle proteine. E ' importante per ridurre il contenuto di grassi saturi , limitando l'assunzione di latte e di prodotti di origine animale . Incorporare più pesce , pollame , legumi e prodotti di soia nella vostra dieta . Al posto di un panino di carne -caricato , provare un panino con pane integrale , formaggio di capra , peperoni arrostiti e cipolle caramellate . Inoltre , rendere la propria pizza con tutta la pasta di grano, un sacco di verdure e una spolverata di formaggio feta .

Carboidrati

carboidrati aiutano il corpo a creare glucosio , che è fonte del cervello di cibo . Si consiglia di non tagliare fuori tutti i carboidrati dalla vostra dieta . Prestare attenzione e fare buone scelte circa i carboidrati si mangiano . Astenersi dal mangiare prodotti farinacei raffinati e scegliere cereali integrali , invece. Carboidrati benefiche contengono anche fibre come pasta di grano , pane integrale , farina d'avena e riso integrale . I diabetici di solito contano la quantità di carboidrati che mangiano in un pasto o seguono l'indice glicemico . Parlare con un nutrizionista per trovare il piano che si adatta alle tue esigenze.