Salute e malattia
Come un diabetico , è necessario guardare ciò che si mangia e seguire una dieta rigorosa ricca di cereali integrali , proteine e altri alimenti a basso contenuto di grassi . Come un paziente , si noterà che l'ospedale si nutre porzioni più piccole più spesso durante il giorno . Questo controlla i livelli di zucchero nel sangue in modo tale che un minor numero di alta picchi di zucchero nel sangue a causa di un sovraccarico di carboidrati . Low - Fat Carni
carni a basso contenuto di grassi sono raccomandati per i pazienti diabetici come una buona fonte di proteine . Un diabetico dovrebbe mangiare circa 4 once di una carne a basso contenuto di grassi come pollo o tacchino durante il momento del pasto . Queste carni contengono poco o niente carboidrati e non devono essere conteggiati nel calcolo dosaggi di insulina . Al forno o grigliate sono preferite rispetto fritto a causa del grasso aggiunto che include friggere .
Verdura
verdure devono essere consumate come contorno o snack su base giornaliera per qualsiasi diabetico . Anche se essi differiscono in quantità di carboidrati , la maggior parte delle verdure sono buone per qualsiasi dieta . A seconda della vostra salute dell'apparato digerente , broccoli possono essere una grande scelta , ma alcuni diabetici con problemi di digestione non dovrebbero mangiare broccoli. Pomodori e zucchine sono anche buoni così come spinaci , cetrioli e peperoni .
Frutta
frutto è una parte importante di una dieta per diabetici , come frutto contiene spesso fibra . Molti esperti suggeriscono almeno due porzioni al giorno di more, fragole , mele, arance o pere . Stare lontano da qualsiasi additivo dolci come lo zucchero o sciroppo ed evitare succhi di frutta , perché sono ricchi di carboidrati , ma povera di fibre . Fibra aiuta la digestione , così come gli eventuali problemi di salute dell'apparato digerente .
Cereali e amidi
cereali e amidi sono il tipo più comune di cibo consumato dai diabetici . Dal momento che sono utili in molti modi , il fatto che essi consistono principalmente di carboidrati è meno importante . Come un diabetico , si dovrebbe mangiare circa otto porzioni di cereali integrali, fagioli e patate al giorno . Aiutano la digestione come bene e loro carboidrati può essere combattuto con iniezioni di insulina .
Considerazioni
Anche se molti degli alimenti consigliati per diabetici contengono carboidrati , tutti devono essere mangiati con moderazione . Quando pianificazione dei pasti , un diabetico dovrebbe includere solo poche scelte ad alto contenuto di carboidrati e aggiungere proteine per bilanciare il pasto . Contare la quantità di carboidrati e utilizzando una scala mobile per quantità di insulina per contrastare gli effetti dei diversi tipi di carboidrati . Ricordate , inoltre, che gli amidi reagiscono in modo diverso rispetto allo zucchero da frutta nel sangue .
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