Salute e malattia
diabete di tipo 2 è una malattia in cui il corpo produce troppo poco o limita glucosio nel corpo . I diabetici possono fare affidamento su iniezioni di insulina per stimolare la produzione di glucosio . Controllo della dieta è anche necessario per mantenere i livelli di glucosio da immersione troppo basso o tiro troppo alto , che può mettere il paziente in stato di shock . I diabetici devono considerare gli importi di alcuni gruppi di alimenti come i carboidrati , carni e frutta che mangiano quotidianamente . Carboidrati complessi
carboidrati sono altrettanto importanti per diabetici di tipo 2 , come chiunque altro . I carboidrati in generale, si aggiungerà livelli di glucosio del corpo , ma i carboidrati complessi con fibre alimentari possono aiutare la produzione di glucosio di controllo rispetto a zuccheri semplici che possono inviare i numeri di glucosio chiodare e cadere rapidamente. Anche se i grani sono generalmente considerati una fonte di carboidrati , possono anche essere trovati in verdure ricche di amido come patate , fagioli e alcune carni . Si raccomanda di avere tra sei e 11 porzioni di carboidrati al giorno . Una fetta di pane integrale , 1/3 tazza di riso o un ¾ tazza di cereali secchi tutti uguali uno che serve .
Frutta e Verdura
Frutta e verdura sono buone per i diabetici pure , ma in quantità controllate . Le verdure sono generalmente più bassi di grassi e contengono fibre alimentari che gli aiuti per trasferire i rifiuti fuori del corpo così come regolamentare la produzione di glucosio . Verdure amidacee come indicato nel paragrafo precedente non contano come un vegetale che serve per i diabetici . Verdure come spinaci, cavolfiori , carote, pomodori e cetrioli devono comprendere 3-5 porzioni al giorno , con 1 tazza di crudo o ½ tazza di verdure cotte conteggio come una porzione . Frutta in grado di fornire molte delle vitamine e dei minerali necessari , ma possono anche essere pesante in zuccheri. Porzioni di frutta dovrebbero essere limitate; 2-4 porzioni al giorno è sufficiente . Una piccola frutta fresca o un ½ tazza di frutta in scatola conta come una porzione .
Salumi
Carni forniscono proteine necessarie per diabetici di tipo 2 , ma contengono anche grassi. Troppo grasso può complicare diabetico ha bisogno per il rivestimento delle pareti delle arterie con depositi. Questi depositi restringono il flusso di sangue , quindi limitando consegna glucosio al corpo . Carni magre dovrebbero essere scelti , con qualsiasi grasso visibile in più tagliata fuori . Oltre alle carni tradizionali , altre fonti alimentari rientrano in questa categoria per diabetici . Pesce, uova , fagioli secchi , formaggio e burro di arachidi conta pure. Sono raccomandati da quattro a sei once al giorno . Un cucchiaio . di burro , 1 uovo o ½ tazza di tofu è pari a un grammo di carne tradizionali come il manzo o pollo .
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