Salute e malattia
Ogni porzione di verdura che si mangia contiene circa 25 calorie . È necessario includere 3-5 porzioni di verdura nella vostra dieta quotidiana , di misura 1/2-cup di verdure cotte o 1 tazza di verdure crude per porzione . Ortaggi sani per una dieta per diabetici sono carote, broccoli , zucchine e cavoli .
Frutta
Alcune persone evitano di frutta a causa del loro tenore di zucchero naturale, ma mangiare due a quattro porzioni ogni giorno è essenziale per la salute. Una porzione di medie frutta circa 60 calorie . Una porzione potrebbe essere 1 tazza di fragole o un singolo arancione . Altri frutti sani per una dieta per diabetici sono banane e mele .
Proteine
Le proteine sono essenziali per una dieta sana . Una porzione di proteine dovrebbe in media circa 75 calorie e può includere carne, pollame e talvolta anche noci. Si dovrebbe avere almeno due porzioni di proteine ogni giorno . Fonti tradizionali di proteine sane sono uova , carne di manzo , maiale, pesce , crostacei e formaggi senza grassi .
Latte
Se siete diabetici si dovrebbe incorporare almeno due a tre porzioni di latte nella vostra dieta ogni giorno . Ogni servizio comprenderà circa 90 calorie . I diabetici di solito sono incoraggiati a bere molto basso contenuto di grassi o senza grassi del latte .
Grassi
grasso è essenziale per la funzione sana del vostro corpo e non deve essere estirpata da completamente la vostra dieta . Si dovrebbe , tuttavia , limitare la quantità di grasso che si mangia . Esempi di buone scelte di grasso includono 1 cucchiaino. di burro o olio vegetale , una fetta di pancetta , 2 cucchiai. di formaggio cremoso, o 1/8 di un avocado . Si può avere una porzione di grassi ad ogni pasto e così facendo si aggiungerà circa 45 calorie per l'assunzione giornaliera
Amidi
Amidi - . Tra cui cereali , pane e di riso - può essere consumato a una velocità di ovunque 6-11 porzioni al giorno . La porzione standard delle medie amido 80 calorie e può essere ottenuto mangiando una fetta di pane integrale , 2 fette di pane a basso contenuto calorico , 1/2 di un panino hamburger o 3/4-cup di cereali freddi .
diabete Food Exchange
Quando adattare la dieta per diabetici si può trovare di avere un momento difficile determinare quali alimenti si può e non può mangiare . Ci sono alcuni momenti in cui si possono fare scambi , in sostituzione di un tipo di alimento con un altro mentre continuano a ricevere la dose giornaliera consigliata per il gruppo alimentare in questione .
Per esempio , è possibile sostituire un pezzo di frutta con 1 /2 tazza di succo di frutta o frutta sciroppata . È possibile sostituire 1 tazza di verdure crude con 1/2-cup di verdure cotte o succo di verdura fresca .
È possibile effettuare scambi che sono meno specifici come bene. Una tazza di latte può essere scambiato per un'alternativa che ha fino a 12 grammi di carboidrati e 8 grammi di proteine . Un grammo di carne può essere sostituita con 1/2-cup di fagioli secchi .
Vostra dieta , non importa ciò che gli alimenti si sceglie, dovrebbe limitare la quantità di dolci , grassi e carboidrati che si mangia , garantendo nel contempo si ottiene abbondanza di cibi integrali , verdure e frutta .
Assicurati di consultare il proprio medico prima di adottare un nuovo piano di dieta , soprattutto se siete diabetici . Lui o lei può avere suggerimenti specifici per aiutarti a gestire la sua condizione individuale .