Salute e malattia
Ipertensione e diabete a volte vanno di pari passo , ed entrambe queste condizioni possono essere notevolmente peggiorato o migliorano notevolmente da scelte alimentari sane . Per il diabete , una dieta dovrebbe includere la coerenza di carboidrati di aspirazione, ridotta assunzione trans e saturi di grassi , aumento del consumo di frutta e verdura , e diminuendo di sodio a meno di 2400 mg al giorno . Per l'ipertensione , che, se non controllato può portare a problemi cardiaci e insufficienza renale , le diete ottimali includono basso apporto di sodio e basso apporto di grassi . Diabete e Carboidrati
diabetici bisogno di carboidrati per l'energia , lo stesso del resto della popolazione umana , ma devono anche stare attenti , perché il consumo di carboidrati porta ad un aumento dei livelli di glucosio post-prandiale . Per i diabetici di scatti tradizionali o convenzionali prima del pasto di insulina ad azione rapida , mangiare circa la stessa quantità di carboidrati al pasto è essenziale per la salute . L' obiettivo è quello di ottenere i livelli di glucosio nel sangue quasi normale per un tempo più lungo , portando ad una migliore risposta glicemica e una migliore salute . Gli studi indicano che i carboidrati complessi e semplici influenzano i livelli di glucosio nel sangue circa lo stesso , ma carboidrati complessi devono ancora essere preferite , soprattutto per gli altri benefici nutrizionali che danno ( aumento della fibra per la salute dell'apparato digerente , cereali integrali per la salute del cuore ) .
Fat Intake
la dieta DASH , o approcci dietetici per fermare Hyptertension , si concentra su come aumentare il consumo di frutta e verdura , così come basso contenuto di grassi o senza grassi latticini . Essi sono buoni per i diabetici pure. Frutta e verdura dovrebbero essere la pietra angolare di qualsiasi dieta , e l'American Diabetic Association suggerisce di consumare nove porzioni al giorno di frutta e verdura . Per i diabetici , le fonti di grassi sono un problema non per il loro effetto sui livelli glicemici , ma a causa degli effetti associati salute a lungo termine . I diabetici , a causa della tendenza all'obesità , devono monitorare costantemente l'assunzione di grassi . Alimenti a basso contenuto di grassi dovrebbe essere una parte principale di qualsiasi dieta per la popolazione diabetica hyptertensive .
Sodio e nutrienti Integrazione
di sodio è uno dei teorici le cause della pressione alta , e può anche portare a problemi per i diabetici , quando consumati in quantità eccessiva . Limitare l'assunzione di sodio è molto importante; diabetici dovrebbero limitare l'assunzione di sodio a un massimo di 2400 mg al giorno , ma i pazienti con ipertensione sono incoraggiati a ridurre l'assunzione di sale ancora di più. Sostituti del sale possono aiutare . Inoltre , alcuni nutrienti sono particolarmente importanti per entrambi i gruppi : il calcio in particolare è importante per aumentare i livelli di potassio nel sangue e quindi diminuzione della pressione arteriosa , oltre ad essere essenziale per una buona crescita ossea e peso sano . Altri nutrienti importanti sono il magnesio , cromo e iodio .
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