Suggerito alimentare per un diabetico

Lo zucchero è pericoloso per un diabetico che non ha la capacità di rompere lo zucchero fino in energia per essere utilizzata dall'organismo . Ci sono molti tipi di alimenti diabetici dovrebbero evitare per mantenere i livelli di zucchero nel sangue aumenti troppo alta o troppo bassa caduta , ma ci sono molti tipi di alimenti che sono sani per un diabetico . Ogni individuo ha necessità ed esigenze diverse, quindi un diabetico deve cercare l'aiuto di un medico e /o nutrizionista per trovare la dieta che funziona meglio per loro , ma ci sono alimenti che sono universalmente suggeriti . Proteine ​​

Tutti alimenti di origine animale e alcuni alimenti vegetali hanno proteine. Carne magra, pesce , pollo senza pelle , e latticini a basso contenuto di grassi sono buone scelte alimentari di origine animale per i diabetici . Fagioli rossi , lenticchie e piselli secchi sono fonti alimentari vegetali di proteine ​​. La carne rossa , tutta latticini e formaggi ad alto contenuto di grassi contengono proteine, ma possono anche aumentare il rischio di malattie cardiache , quindi le altre scelte sono migliori . L'associazione americana degli endocrinologi clinici raccomanda che i diabetici ottengono 10 al 20 % del loro apporto calorico dalle proteine ​​, in quanto è un nutriente che non aumenta i livelli di zucchero nel sangue .

Verdura

Under linee guida dell'American Diabetes Association , verdure come patate, piselli , mais , zucca e fagioli cotti sono amidi , non verdure . Da tre a cinque porzioni di altri ortaggi e legumi freschi o congelati possono essere consumati ogni giorno . Una porzione è 1/2 tazza di cotto o 1 tazza di verdure crude . Verdure verde scuro amaro e hanno molte delle sostanze nutritive necessarie per aiutare a regolare lo zucchero nel sangue . I diabetici dovrebbero mangiare broccoli , spinaci, verdure , asparagi, semi di lino , cavoletti di Bruxelles , pomodori , sedano , cetrioli , peperoni, cipolle , lattuga, cavolo , e la zucca .
Fruit

diabetici dovrebbero mangiare 2-4 porzioni di frutta fresca che è ricca di fibre e povera di zucchero ogni giorno . Una porzione di frutta è una tazza di frutti di bosco , un piccolo pezzo di frutta , o 2 cucchiai di frutta secca . Mele, bacche , arance , banane , ribes, mango e sono buoni frutti per i diabetici da mangiare . Succo di frutta deve essere diluito in quanto è più alto in carboidrati eccezione dei frutti , e se si mangia frutta in scatola o surgelati , si dovrebbe controllare le etichette nutrizionali per essere sicuri di zuccheri o di carboidrati succhi di frutta non vengono aggiunti .