Salute e malattia
L'indice glicemico è una tabella che classifica i carboidrati dei cibi più comuni basate su quanto velocemente vengono digeriti dal vostro corpo .
Funzione
Il tuo corpo si rompe i carboidrati in zucchero , alzando la glicemia . Il più veloce a digerire l'alimento , maggiore è l'aumento dei livelli di zucchero . L'indice glicemico serve come riferimento per i diabetici durante la pianificazione dei pasti .
Effetti
Con l'indice glicemico , i diabetici possono combinare gli alimenti con indice glicemico alto e basso valori in modo da bilanciare un pasto e hanno un effetto minimo sui loro livelli di zucchero nel sangue .
vantaggi
Secondo il sito ufficiale del indice glicemico , i suoi vantaggi comprendono la gestione del sangue i livelli di zucchero; rendendo il corpo più ricettivo ad insulina , che abbassa i livelli di zucchero; perdita di peso; e riducendo il diabete rischia di come le malattie cardiache e colesterolo alto .
Considerazioni
L'American Diabetes Association avverte che , anche se efficace , è necessario utilizzare l'indice glicemico , con un programma di carboidrati contando per ottimizzare la sua efficacia . Un dietista registrato può aiutare a imparare a contare i carboidrati .
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