A proposito di Diabete &Le diete a basso colesterolo

Essere al maggior rischio di malattie cardiovascolari rispetto alla popolazione , i diabetici devono stare attenti --- non solo sul controllo carboidrati e zuccheri --- ma anche su come mantenere grassi e colesterolo con moderazione . Questo è fondamentale , perché il colesterolo è una cera, sostanza grassa che collega con altri acidi grassi nel corpo . Se c'è troppa assunzione di alimenti ad alto contenuto di grassi , un accumulo di placca grassi nelle arterie può provocare . Conoscere questi dettagli, e prendere le misure dietetiche appropriate in risposta a loro , può essere letteralmente una questione di vita o di morte . Determinare i livelli di colesterolo

medici possono testare i pazienti diabetici per determinare i livelli di grasso nel corpo . Questo include buoni e grassi cattivi , tra cui trigliceridi , lipidi alta, bassa e bassa densità nel sangue . Lipidi a bassa densità , o LDL , sono considerati grassi cattivi . Lipidi ad alta densità , d'altra parte , sono considerati grassi buoni . Alti livelli di trigliceridi dovrebbero essere evitati anche. Il punto di taglio per il colesterolo alto è di 200 mg /dl . Tuttavia, quando si considerano fattori personali del paziente e le condizioni di salute , il medico può decidere lui per mantenere un livello di colesterolo più basso

grassi cattivi in carne: . Grassi saturi

grassi cattivi che aumentano il colesterolo sono i grassi saturi , che comprendono la maggior parte dei prodotti animali o carne . Questo è il bianco visibile sul bordo di bistecche , o l'olio travaso una braciola di agnello alla griglia come viene cucinato . I diabetici che vogliono controllare il colesterolo devono limitare carni alto contenuto di grassi , come le bistecche con un sacco di grasso marmorizzata , lardo , salsicce e anche alcune carni pranzo . Le scelte migliori sono carni magre , come petti di pollo senza pelle , tacchino, pesce --- che comprende anche omega 3 , un grasso buono --- e sostituti della carne come il tofu , o le polpette vegetariane .


Bad grassi nei prodotti da forno e altri prodotti

grassi trans sono un altro nome per i grassi idrogenati , o idrogeno aggiunti chimicamente agli oli vegetali . Questi si verificano in alimenti come la margarina , o accorciamento , e aggiunti ai prodotti da forno . I diabetici devono stare attenti a cibi fritti in grassi trans , come ad esempio patatine fritte . Questa è una ragione che i diabetici dovrebbero limitare i cibi fritti . Un diabetico può usare un olio vegetale liquido , o addirittura olio di oliva durante la cottura . Succo di mela , anche per alcuni tipi di pane sfornati , può aggiungere umidità . Scegli alimenti che sono etichettati grasso non -trans , come i prodotti di cereali integrali e prodotti da forno , utilizzando grassi alternativi o altri che sono a basso contenuto di grassi

grassi buoni : . ! Scegli insaturi

I grassi insaturi sono quelli che provengono da piante, tra grassi monoinsaturi e polinsaturi . Questi sono grassi liquidi , non quelli solidi . I grassi monoinsaturi sono arachidi , colza e olio d'oliva , così come la maggior parte delle noci e avocado . Grassi polinsaturi includono alcuni oli vegetali liquidi , così come olio di mais , olio di cartamo , olio di soia e . Semi come i semi di girasole contengono anche questo tipo di grasso . Questi grassi hanno la stessa quantità di calorie , ma possono essere inclusi nella dieta del diabetico se usato con moderazione

grassi buoni : . Omega 3 E Altri

Omega 3 i grassi sono noti per proteggere il sistema vascolare , che è importante per la salute del diabetico . Includere questi grassi in qualsiasi dieta per diabetici . Questi grassi si trovano nell'olio di pesce , semi di lino e tipi diversi di pesci , come aringhe , tonno bianco , salmone e sgombro , così come le noci .
Altre cose da evitare
colesterolo

Seek prodotti senza grassi , di cui ci sono molti sul mercato --- maionese basso contenuto di grassi e yogurt , per esempio. Evitare l'uso di accorciamento , burro e margarina , e fare scelte più sane . Alcuni prodotti sono appositamente realizzati , ad esempio elementi di burro -like che utilizzano l'olio di oliva o yogurt come loro base , invece di grassi saturi . Limitare il consumo di tuorli d'uovo . Stick per Eggbeaters o altri prodotti a base di uova; in caso contrario , rimuovere o ridurre tuorli per un uovo frittata bianca . Evitare di carni biologiche , in quanto questi sono pieni di colesterolo estremamente elevati --- cervelli in particolare di vitello .

Qualità - cibi ricchi di fibre

Visita la salute - cibo locale negozio per vedere che cosa esistono scelte a basso contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati , anche . Focus su una dieta che ha porzioni moderate di carne e prodotti caseari , pur consentendo più frutta , verdura e cibi ricchi di fibre . Farina d'avena è conosciuto come un grano che può abbassare i livelli di colesterolo . Imparare altre scelte salutari per contribuire a ridurre i livelli di colesterolo .