Linee guida per diabetici Dieta

La dieta migliore per il tipo 1 e il diabete di tipo 2 è costituito da menù a basso contenuto di carboidrati e basso contenuto di grassi che impediscono picchi di zucchero nel sangue , mantenendo i livelli di glucosio più uniforme possibile . Carboidrati in questa dieta dovrebbe avere un basso valore glicemico . Un menù a basso contenuto calorico è anche adatto per i diabetici in sovrappeso , soprattutto perché il sovrappeso è legato con diabete di tipo 2 . Carboidrati

carboidrati a basso indice glicemico comprendono tutto il grano e altri cereali integrali e pane , insieme a frutta e verdura. Pasta integrale e riso integrale hanno meno probabilità di causare picchi di zucchero nel sangue di pasta in bianco e riso sono .
Trasformati Alimenti

I diabetici dovrebbero evitare elementi elaborati e raffinati come pane bianco e fast food .

amido

persone con diabete dovrebbero anche limitare l'assunzione di amidi , come banane , patate e mais .


Protein

proteine ​​possono essere ottenute da molte fonti a basso contenuto di grassi , tra cui pesce , carne magra e prodotti caseari a basso contenuto di grassi . Pollo e tacchino senza la pelle sono buone opzioni pure. Soia e altri legumi sono buone fonti di proteine ​​.

Considerazioni

linee guida dieta per diabetici limitano cibi dolci . Una voce dolce occasionale è accettabile fintanto che lo zucchero viene contabilizzato nel piano di pasto .