Salute e malattia
Il diabete mellito insulino-dipendente (IDDM), noto anche come diabete di tipo 1, è causato dalla distruzione delle cellule insulari del pancreas. Questa distruzione è tipicamente causata da una reazione autoimmune, in cui il sistema immunitario del corpo attacca e distrugge i propri tessuti. Nel caso dell’IDDM, il sistema immunitario attacca e distrugge le cellule insulari del pancreas, responsabili della produzione di insulina. L’insulina è un ormone che aiuta il corpo a convertire il glucosio (zucchero) in energia. Senza insulina, il corpo non può utilizzare il glucosio per produrre energia e i livelli di zucchero nel sangue possono diventare pericolosamente alti.
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