Salute e malattia |
Come mangiare sano pur essendo un diabeticoIl diabete è una grave condizione di salute in cui l'organismo non è in grado di produrre in modo adeguato o utilizzare correttamente l'insulina . Come risultato , i livelli di zucchero nel sangue rimangono elevati , ma il glucosio non raggiunge le cellule dove è necessario . Si stima che il 7,8 per cento degli americani hanno una qualche forma di diabete . Una dieta sana è essenziale al fine di evitare alcune delle più gravi conseguenze a lungo termine della malattia , che includono danni ai reni e al fegato , malattie cardiache e ictus . Istruzioni 1 carboidrati Count . Il sistema digestivo rompe i carboidrati in molecole semplici per l'uso da singole cellule del corpo . Limitare il consumo complessivo di carboidrati per aiutare a mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue . Inizia con 45 a 60 grammi al giorno , e aggiungere o sottrarre i carboidrati in base a come il vostro corpo risponde . Fai verdure la maggior parte dei vostri pasti . Verdure nonstarchy come broccoli e spinaci forniscono nutrimento essenziale, con pochi carboidrati o calorie . Scegli alimenti che sono a basso indice glicemico . I carboidrati semplici , come lo zucchero , entrano nel flusso sanguigno rapidamente , aumentando i livelli di zucchero nel sangue e di aggravare i sintomi del diabete . Alimenti a basso indice glicemico , anche se contengono carboidrati , sono digeriti più lentamente e hanno un minore impatto sui livelli di zucchero nel sangue . Mangiare fagioli , cereali integrali, e la maggior parte di frutta e verdura , che sono basso indice glicemico. Scegliere cibi crudi e non trasformati , che hanno un punteggio indice glicemico inferiore a cibi in scatola e precotti . Evitare di calorie vuote. Calorie vuote tassare la capacità del corpo di elaborare i carboidrati senza i benefici della nutrizione essenziale. Non mangiare zuccherati o ricchi di grassi snack , bevande e dolci , che di solito sono vuote di calorie e ricchi sull'indice glicemico. Evitare l'alcool , che può causare la glicemia a salire e stimolare il vostro appetito , causando a mangiare troppo . avanti quando si mangia fuori . Al momento dell'ordine , verdure sostitutive per le parti amidacei come patate fritte . Richiesta di medicazioni ad alto contenuto calorico e salse da servire sul lato, e usare con parsimonia . Siate creativi , combinando insalate e antipasti sani invece di scegliere pietanze ad alto indice glicemico o cibi fritti . Mangiare lentamente , e non abbiate paura di prendere grandi porzioni a casa .
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