Curcuma Spice per il trattamento del diabete

Recenti ricerche mediche in nuovi trattamenti per il diabete sta assumendo uno sguardo al curcuma . E ' troppo presto per sapere quanto sia utile un aumento della curcuma nella dieta potrebbe essere, ma la ricerca mostra la promessa per le terapie complementari . Che cosa è la curcuma ?

Curcuma deriva da una pianta appartenente alla famiglia Zingiberacae , rendendolo un cugino della pianta di zenzero . Il componente chimico attivo è la curcumina . Come una spezia , di solito è usato in piatti salati e dà il cibo un ricco colore giallo dorato . La curcuma è stata utilizzata nella medicina ayurvedica per secoli .
Diabetes Research

Ricercatori Naomi Berrie Diabetes Center presso la Columbia University Medical Center ha scoperto che i topi trattati con curcuma era meglio glucosio e tolleranza all'insulina e migliori livelli di glucosio nel sangue .
effetto anti- infiammatorio

All'inizio di ricerca presso il centro ha dimostrato che le cellule immunitarie chiamate macrofagi sono stati trovati in grasso tessuto . Queste cellule producono molecole citochine che causano infiammazione nel pancreas e aumentano la resistenza all'insulina . I ricercatori ipotizzano che la curcumina sopprime i macrofagi , riducendo la risposta infiammatoria .
Altri usi

curcuma è stato a lungo utilizzato nella medicina popolare per alleviare l'infiammazione , guarire le ferite e alleviare dolore . La curcumina è stato associato con una piccola ma significativa riduzione del peso corporeo e il contenuto di grassi , anche quando il consumo di calorie non è tagliato .

Precauzioni

curcuma è generalmente considerato sicuro . Non esistono tossicità noti con dosi fino a 12 grammi al giorno , anche se può causare indigestione in dosi elevate . Problemi al fegato sono stati osservati in animali sottoposti ad alte dosi , ma non casi sono stati segnalati negli esseri umani. Le persone con problemi di colecisti dovrebbero evitare curcuma perché può peggiorare i loro sintomi .