Diabetico Linee guida Mangiare

Spesso , i diabetici possono controllare lo zucchero nel sangue attraverso le loro diete . Gli obiettivi principali di una dieta per diabetici sono per mantenere i livelli di glucosio nel sangue sotto controllo , così come i livelli di colesterolo nel sangue e la pressione sanguigna . Lo zucchero più efficacemente sangue è controllato dalla dieta , meno probabile un individuo diabetico sarà dipendente insulina . Questo può aiutare a prevenire gli effetti a lungo termine del diabete . Carboidrati

Una delle chiavi per controllare i livelli di glucosio nel sangue è il controllo l'assunzione di carboidrati . I carboidrati contengono zucchero , e la quantità di carboidrati consumati in una sola volta ha una correlazione diretta con l'aumento dei livelli di glucosio nel sangue . Il consumo corretto e carboidrati può aiutare a regolare lo zucchero nel sangue .

Per mangiare carboidrati , senza influire drasticamente i livelli di zucchero nel sangue , mangiare la stessa quantità di carboidrati , allo stesso tempo ogni giorno e viene sostituito basso contenuto di fibre carboidrati "vuoti" , come come alimenti contenenti zucchero , con carboidrati ricchi di fibre come frutta e verdura , fagioli e piselli e cereali integrali . Idealmente , carboidrati , fibre piene di sani faranno il 50 al 60 per cento del consumo di cibo quotidiano per i diabetici .
Protein

Quando si tratta di mantenere i livelli di zucchero nel sangue in controllare , proteina è un gruppo alimentare sicuro . Dal momento che la proteina non ha alcun effetto sui livelli di glucosio nel sangue , i diabetici possono mangiare qualsiasi quantità di proteine ​​senza causare livelli di glucosio a salire . Le proteine ​​sono alimenti come il pollame , carne rossa , fagioli, noci , latte, formaggio e uova .

Mentre le proteine ​​non influenzano i livelli di zucchero nel sangue , che sono più alti in contenuto di grassi rispetto alla maggior parte di altri gruppi di alimenti . Le persone che hanno il diabete hanno un rischio di malattie cardiache 2-4 volte il rischio per i non diabetici . Consumare troppo grasso può aumentare questo rischio . Abbassare il rischio utilizzando latte scremato, formaggi a basso contenuto di grassi , tagli magri di carne e di consumo di carne rossa su una base limitata . La dieta per diabetici idealmente comprenderà 12-20 per cento di proteine ​​a basso contenuto di grassi .
Altre scelte salutari

Ulteriori linee guida alimentari per diabetici proteggono contro i rischi per la salute che sono associati con diabete . Hanno anche promuovere la perdita di peso , che può migliorare notevolmente la condizione di quegli individui con diabete di tipo 2 . Per aiutare a combattere aumento del rischio di problemi cardiaci e di mantenere il peso , mangiare meno grassi , grassi soprattutto trans e grassi saturi . I grassi trans e grassi saturi si trovano comunemente in articoli come margarina , fast food e snack come patatine fritte . Questi grassi possono essere sostituiti nella dieta con grassi buoni come olio d'oliva , olio di canola , noci e avocado . Grassi sani dovrebbero costituire non più del 30 per cento del cibo quotidiano .