Gli effetti del mangiare mais & Essere diabetica

Mentre il mais è un ortaggio base per molte persone , qualcuno potrebbe preoccuparsi per gli effetti del consumo di mais e di essere diabetico . Fortunatamente per le persone con diabete , il mais è un alimento ricco di sostanze nutritive classificato come amido sulla Piramide Alimentare diabete , insieme a cereali, patate, piselli e fagioli . Con un indice glicemico (IG ) di 42 , il mais è anche classificato come un alimento a basso indice glicemico , il che significa che il mais aumenta di zucchero nel sangue una quantità relativamente piccola . Gli effetti salutari del consumo di mais possono essere annullati , però , consumando il tipo sbagliato di prodotti di mais . Miglioramento del metabolismo

Uno dei collegamenti più importanti tra mais e il diabete è l'alto livello di acido pantotenico trovata nel mais . AB vitamina utilizzato nella lavorazione di carboidrati e proteine ​​, acido pantotenico è importante per aiutare le persone con diabete di mantenere un peso sano attraverso una migliore funzione metabolica e per la gestione dei livelli di zucchero nel sangue .
Migliorare la salute del cuore

un altro dei principali effetti salutari del consumo di mais è una diminuzione del rischio di malattie cardiache , infarto e ictus associato ad acido folico , un altro nutriente trovata nel mais . Una tazza di mais contiene il 19 per cento del valore giornaliero raccomandato per l'assunzione di folato .
Migliorata Digestive Health

Fibra in mais e altri amidi è una parte importante di nutrizione e salute dell'apparato digerente in generale per le persone con diabete . Gli alti livelli di folati si trovano in mais che rendono il mais un alimento cuore sano contribuiscono alla salute dell'apparato digerente e, con folato offrendo un minor rischio di cancro al colon come uno dei vantaggi di mangiare mais .

alti livelli di sodio e di grassi

Mangiare in scatola di mais con aggiunta di sale , o l'aggiunta di sale e il burro di mais fresco , può causare le persone con diabete a consumare inconsciamente quantità malsana di sodio e di grassi quando si mangia mais con un pasto . Burro ed altri grassi dovrebbero essere consumati con moderazione in una dieta nutriente , così li aggiungendo al mais e altri amidi riduce i benefici salutari .
Glicemia alta e appetito

effetti negativi più comuni di mangiare prodotti di mais provengono da sciroppo di fruttosio , un dolcificante a base di mais e si trovano comunemente negli alimenti trasformati . Una combinazione di glucosio e fruttosio , sciroppo di fruttosio non può aumentare i livelli di zucchero nel sangue tanto quanto lo zucchero normale fa , ma a differenza di glucosio , il fruttosio non stimola il rilascio di insulina e leptina , che innesca sazietà . Sciroppo di fruttosio , poi , lascia le persone con diabete hanno bisogno di insulina per regolare la glicemia e insoddisfatta con il loro pasto o uno spuntino , con la conseguente possibilità di mangiare troppo .