Qual è la funzione dell'emoglobina?

L'emoglobina, la metalloproteina che trasporta l'ossigeno presente nei globuli rossi dei mammiferi e di alcuni altri animali, compresi alcuni invertebrati, è responsabile del trasporto dell'ossigeno dai polmoni o delle branchie ai tessuti e del trasporto dell'anidride carbonica dai tessuti ai tessuti. polmoni o branchie. L’emoglobina è composta da una componente proteica, la globina, e da una componente non proteica, il gruppo eme contenente ferro. Il gruppo eme è ciò che si lega alle molecole di ossigeno e ne consente il trasporto attraverso il flusso sanguigno.