Salute e malattia
Alimenti amici del fegato
- Caffè o tè:soprattutto tè verde
- Farina d'avena
- Frutta:uva, mirtilli, mirtilli rossi
- Verdure:broccoli, cavoli ricci, cavolini di Bruxelles
- Frutta secca:mandorle, noci
- Olio d'oliva
- Pesci grassi:Salmone, Sgombro, Tonno
- Cioccolato fondente (con moderazione)
Evita:
- Consumo eccessivo di alcol
- Alimenti ricchi di grassi saturi:carne rossa, margarina, alimenti trasformati
- Alimenti con zuccheri aggiunti
- Farmaci da banco (senza consultazione del medico)
epatite