Gotta cibi alcalini

gotta è una forma di artrite dolorosa che si verifica quando un elevato livello di acido urico entra nel flusso sanguigno , provocando la cristallizzazione per formare e accumulare intorno alle articolazioni , secondo la Mayo Clinic . Gotta è associata con il consumo di troppo cibo che contiene la proteina purine , come pesce , carne e alcol . Purina aiuta a controllare la produzione del corpo di acido urico , ma troppo può causare gotta . Fortunatamente, è possibile mantenere un pH sano nel vostro corpo mangiando cibi ricchi di alcalini. Estremamente alcaline

acido urico aumenta di eliminazione quando l'urina raggiunge uno stato pH alcalino , ma viene ridotto quando l'urina diventa acido . Il rapporto ottimale di alimenti alcalini per acidi, specialmente per chi soffre di gotta , è del 70 per cento al 30 per cento alcalino acido. Diversi frutti sono estremamente alcalino e sono nel pH 8,5-9,0 gamma . Questo include anguria , melone e altri meloni , mango , papaia, uva senza semi , fichi e datteri secchi, limes e limoni . Altri alimenti che fanno estremamente alcalini sono alghe , fuco , prezzemolo , crescione e pepe di cayenna .
Moderatamente alcalini

Per essere considerati moderatamente alcalini , alimenti dovrebbe essere nel pH 7.5 a 8,0 gamma . Frutta di questa gamma sono le mele, albicocche , frutti di bosco , fichi freschi e le date , banane mature , pompelmo, avocado , noci, pere , pesche, cachi , mele agrodolce , fragole e arance. Ortaggi e legumi che sono moderatamente alcalini includono carote, sedano, lattuga a foglia verde , piselli freschi dolci , zucca , spinaci , bietole , peperoni , broccoli , cavoli , cavoli , sedano , patate con la pelle e mais dolce . Altri alimenti moderatamente alcalini sono l'aglio , zenzero fresco , erbe a foglia verde e sale marino .
Leggermente alcalino /Neutral

alimenti che sono leggermente alcalino a neutrale , nel range di pH di 7,0 , sono frutta secca come mandorle, castagne d'acqua e castagne secche arrosto . Inoltre sono incluse le intere semi di sesamo . Due frutta che corrispondono a questa categoria sono ciliegie e noci di cocco fresco . Verdure nella categoria leggermente alcalino e neutro includono topinambur e carciofi , cavoletti di Bruxelles , cetrioli , melanzane, olive mature , cipolle , ravanelli, rabarbaro , e okra . Altri alimenti sono condimenti e dolcificanti come il dolce aceto di riso , maionese fatta in casa , rafano , olio di oliva, malto d'orzo , sciroppo di riso integrale e miele grezzo . Il latte di capra e di siero di latte crudo appartengono anche nella categoria pH 7.0. A pH 6.5 , l'eliminazione di acido urico diminuisce di circa il 50 per cento .