Rimozione Gotta e acido urico

La gotta è un tipo di artrite causata da elevate quantità di acido urico nel sangue , secondo la Mayo Clinic . Sebbene l'acido urico si dissolve normalmente nel corpo , elevati livelli di acido può formare cristalli taglienti che attaccano le articolazioni e tessuto . I sintomi della gotta includono gonfiore , dolori alle articolazioni che possono durare da 5 a 10 giorni. Alleviare il dolore , riducendo il cibo nella vostra dieta che provoca la produzione di acido urico più . Questi cibi e bevande ricchi di purine sono la carne , le verdure e l'alcool . Non è possibile eliminare l'acido urico completamente , ma si può ridurre la quantità che si consumano ogni giorno . Carne

sgombro, sardine e aringhe sono ricchi di purine , un composto organico che si scompone in acido urico . Evitare o limitare il consumo di pesce, mentre si sta verificando la tenerezza e l'infiammazione . Una volta che i sintomi regrediscono , si dovrebbe mangiare piccole porzioni di pesce su base settimanale per ricevere gli acidi grassi Omega-3 e proteine ​​, ma ridurre la possibilità di gotta flare- up . Secondo l' Arthritis Foundation , altre fonti di pesce che contengono elevate quantità di purine sono baccalà , capesante , trote e eglefino . Alti livelli di purine si possono trovare anche in carni organici quali cervo , tacchino , pollame , vitello e pancetta .
Verdura

fagioli , asparagi, fagioli , lenticchie , spinaci e funghi hanno anche tracce di purine . Imparare quali alimenti causano la gotta flare-up possono essere raggiunti attraverso tentativi ed errori , secondo l' Arthritis Foundation . Eliminare il cibo dalla lista precedente , e di introdurre un elemento nuovo nella vostra dieta e monitorare come il vostro corpo si comporta dopo il consumo per una settimana . Se il dolore non si verifica dopo aver mangiato alimenti specifici , è possibile aggiungere gradualmente più cibo nella vostra dieta e monitorare la reazione del vostro corpo .
Alcohol

alcol deve essere eliminato dalla dieta poiché può causare iperuricemia , una quantità elevata di acido urico nel sangue . L'alcol interferisce anche con la capacità del corpo a smaltire l'acido urico , secondo la Mayo Clinic . Elevato livello di purine di alcol significa che non si dovrebbe consumare se stai avendo un attacco di gotta o meno . Bere molta acqua , come l'acqua aiuta il corpo a eliminare l'acido urico , secondo Victor Konshin , autore di " Vincere gotta . "