Cibi da evitare in una dieta a basso Purina

Vivere un attacco di gotta può essere una delle esperienze più dolorose della tua vita . Le articolazioni - di solito nel alluce - si gonfiano e diventano caldo e tenero al tatto . Per evitare futuri attacchi di gotta , si dovrà impegnarsi per una dieta a basso contenuto in un tipo di composto chiamato purine . Alcuni alimenti contengono un sacco di purine , quindi dovrete ridurre di mangiare questi alimenti o evitarli del tutto . Motivi

Perché le persone con gotta hanno da mangiare una dieta a basso contenuto di purine ? Quando si mangiano cibi che contengono purine , le purine sono suddivise in acido urico . I reni filtrano acido urico , ma a volte c'è qualche sinistra sopra . Nelle persone con la gotta , l'acido urico forma cristalli che lodge nelle articolazioni , provocando dolore e arrossamento . Se gotta va trattata , questi cristalli possono formare dei depositi che possono effettivamente causare deformità articolari . Il minor numero di cibi ricchi di purine si mangia , l'acido urico meno il tuo corpo deve filtrare , e meno è probabile che siano di soffrire di gotta flare- ups .
Alta /Media Purina Foods

Se stai cercando di evitare purine , stare lontano da acciughe, aringhe, sgombri e sardine . Altri prodotti del mare , come caviale , capesante e cozze , sono anche ricchi di purine . Pesce e frutti di mare in generale, contengono un livello medio di purine . Carni di organi e gioco hanno un sacco di purine , come fa brodo e sugo di carne , ma tutte le carni rosse e pollame contengono alcune purine . Alcune verdure , come i fagioli secchi e lenticchie secche , spinaci, cavolfiori , asparagi , funghi e piselli , tutti contengono un livello medio di purine.
Altri suggerimenti

bere molta acqua può aiutare a scovare l'acido urico , ma bere alcolici è una scelta sbagliata . La birra è particolarmente elevato contenuto di purine , mentre superalcolici come vodka o gin sono scelte un po 'meglio . Wine non può influenzare i livelli di purine molto un modo o nell'altro . Ridurre l'assunzione di grassi in generale è anche una buona idea , non perché diminuirà gli attacchi di gotta , ma perché la gotta aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiache .