Il gelato duro è senza glutine?

Sì, il gelato duro è generalmente considerato senza glutine. Questo perché gli ingredienti principali del gelato sono solitamente latte, panna, zucchero e aromi, che non contengono glutine.

Tuttavia, alcuni gusti di gelato possono contenere ingredienti contenenti glutine, come biscotti, torte o pezzi di brownie. È importante leggere l'elenco degli ingredienti di qualsiasi gelato per assicurarsi che sia privo di glutine se si sta evitando il glutine.