Alimenti da evitare quando con diagnosi di gotta

La gotta è una forma dolorosa di artrite . Talvolta gotta è indicato come artrite infiammatoria . Storicamente attribuito al ricco cibo e alcol , gotta usato per essere pensato come una malattia dei ricchi . Oggi è noto che evitando alcuni cibi e consumare gli altri può aiutare. Tuttavia, la dieta non è il fattore principale nella gestione di gotta . Caratteristiche

Attacchi di gotta si accendono improvvisamente , senza preavviso e comprendono improvviso , intenso dolore , tenerezza calore e gonfiore alle articolazioni , di solito l'alluce . Tuttavia , altre articolazioni possono essere colpite comprese le caviglie , dita , polsi , ginocchia e gomiti . La colonna vertebrale , fianchi e spalle possono essere colpiti . Fiammate durano un paio di giorni a una settimana e aumento di intensità e durata nel tempo .

Cause di gotta

La causa della gotta è eccesso di acido urico nel sangue , o iperuricemia . La sua causa principale è genetica . L'acido urico è un prodotto di scarto scaricato normalmente nelle urine . Quando le forme di acido urico in minuscoli cristalli e si deposita nelle articolazioni , attacchi di gotta acido up.Uric si forma dalla suddivisione della sostanza chiamata purine . Alcuni cibi contengono più purine di altri. Una regola generale è che cibi ricchi di proteine ​​contengono più purine , per cui alcuni medici suggeriscono di evitare cibi ricchi di proteine ​​per vietare aggravanti o innescare i sintomi della gotta .
Gotta e dieta

Mangiare per lo più cibi che hanno un livello di purine inferiore può tenere i cristalli formazione nelle vostre joints.Foods che hanno una maggiore purine :

alcool , soprattutto beer.Seafood , soprattutto acciughe , sardine , trote , eglefino , capesante, cozze e caviar.Meats , tra cui manzo, maiale , agnello e soprattutto fegato e kidney.Spinach , piselli , fagioli , asparagi, cavolfiore e noci mushrooms.Roasted .

Considerazioni

evitando certi cibi si può essere in grado di ridurre l'acido urico , ma il farmaco può essere almeno tanto importante quanto la vostra dieta . Alcuni medicinali soggetti a prescrizione , come allopurinolo , sono molto più efficaci nel controllare la gotta . Uno studio condotto presso la Duke University Medical Center nel 2009 ha dimostrato che un nuovo farmaco , un enzima chiamato pegloticase , abbassato acido urico nel sangue entro poche ore di prenderlo .
Prevenzione /Soluzione

la medicina moderna ora crede restrizioni alimentari assumono un ruolo secondario nel controllo gotta . Aggiunta in alimenti che sono più alti di vitamina C può fornire un'opzione utile nella prevenzione della gotta , secondo il dottor Hyon K. Choi della University of British Columbia di Vancouver . Agrumi , ciliegie nere , mirtilli e fragole sono tutte buone opzioni per l'aggiunta di vitamina C per la vostra dieta . I supplementi sono un'altra fonte . Lo studio del Dott. Choi ha mostrato che l'aggiunta di 1.500 mg di vitamina C al giorno , una persona potrebbe ridurre il suo rischio di un attacco di gotta del 45 percent.To ottenere i migliori risultati ed evitare le fiammate , i medici suggeriscono anche graduale perdita di peso per ridurre il carico sulle articolazioni portanti colpite e diminuire i livelli di acido urico . Tuttavia, evitare il digiuno o rapida perdita di peso , perché questo può effettivamente aumentare i livelli di acido urico .