Trattamento della gotta dieta

gotta è una forma estremamente dolorosa di artrite che è causata da una quantità eccessiva di acido urico nel sangue ( iperuricemia ) . L'acido urico è prodotto dalla ripartizione delle purine , che sono naturalmente presenti sostanze in tutti i tessuti umani e in molti alimenti . Gli individui che soffrono di gotta spesso che riducendo la quantità di purine nella loro dieta fornisce un notevole sollievo dal dolore e gonfiore . Carne

carni di organi , come fegato , reni , cervello e animelle , sono particolarmente ricchi di purine e dovrebbe essere evitato .
Seafood

Alcuni frutti di mare , tra cui alici , sardine , aringhe e sgombri , hanno anche livelli molto elevati purine e non devono essere inclusi nella dieta .

altre proteine ​​

Tutte le forme di carne , pesce, pollame e fagioli contengono almeno piccole quantità di purine e dovrebbero essere limitate a 6 oz.per giorno . Latticini , uova , tofu e tempeh sono buone fonti alternative di proteine ​​.
Alcohol

alcol interferisce con la capacità del corpo di eliminare l'acido urico e deve quindi essere evitata o consumati in quantità molto piccole.

Fluidi

il consumo di sei a otto bevande non zuccherate al giorno aiuta a lavare l'acido urico dal corpo.

peso

Mantenere un peso sano può anche ridurre i sintomi della gotta come l'obesità ha dimostrato di aumentare la produzione di acido urico e aumentare la pressione sulle articolazioni .