Salute e malattia
Influenza aviaria , detta anche influenza aviaria o H5N1 , è una malattia che provoca sintomi respiratori e la morte negli uccelli . L'influenza aviaria è altamente contagiosa tra gli uccelli , e può causare un gran numero di uccelli o animali a morire rapidamente . Casi umani di influenza aviaria sono spesso causa di esposizione a volatili infetti . Il contatto con uccelli
contatto con volatili infetti è la via principale di contrarre l' influenza aviaria . Gli agricoltori o persone che mantengono il bestiame hanno più probabilità di essere esposti all'influenza se i loro uccelli si ammalano . Sono in costante contatto con gli animali , mentre l'alimentazione , abbeveraggio e prendersi cura di loro . Volatili infetti capannone il virus attraverso le secrezioni (come le secrezioni nasali e saliva ), così come escrezione . Gli uccelli finiscono con il virus tutto loro piume perché è presente nella zona in cui vivono. Il virus può sopravvivere per un lungo periodo di tempo, in modo che gli esseri umani che toccano gli animali possono contrarre il virus e ammalarsi .
L'esposizione a Piume
pollame che è malato , o vive con altri uccelli malati , possono essere contaminati con il virus che causa l'influenza aviaria . Gli animali hanno la polvere da materia fecale sopra e sotto le ali , e se questa materia fecale è da volatili infetti , il virus ha contaminato le piume . Il virus dell'influenza aviaria può vivere sulle piume per una settimana a temperatura ambiente e tre settimane al freddo , secondo la National Public Radio . Se un essere umano è esposto alle piume contaminati , da un pollo destinato al consumo o piume in coperte o indumenti , che la persona può contrarre il virus .
Umano a essere umano Contatto
Ci sono stati segnalati casi di esseri umani che trasmettono l' influenza aviaria ad altri esseri umani , ma i Centri per il controllo e la Prevenzione ( CDC ) Malattia afferma che questi casi sono scarsamente documentati e non diffusa. Il CDC suggerisce che si tratta di una possibilità che il virus possa in futuro essere trasmesso attraverso il contatto con un altro essere umano malato , ma a partire da maggio 2010, che non è un rischio .
Crudi o poco cotti a base di carne
consumo di carne cruda o poco cotta da un uccello infettato con l'influenza aviaria è una via di trasmissione per gli esseri umani . Cucinare pollame correttamente a 170 gradi Fahrenheit ucciderà il virus che causa l'influenza aviaria in modo che la carne è sicuro per il consumo .
Ambientale Contatti
a secco o di essere in una zona dove volatili infetti sono presenti un rischio per la trasmissione dell'influenza aviaria agli esseri umani . Materia fecale , saliva e altre secrezioni dagli uccelli malati possono essere presenti in paglia , erba e sporcizia in cui hanno vissuto gli uccelli . Gli esseri umani si muovono paglia, erba o sporcizia possono provocare particelle contenenti il virus per essere rilasciato come polvere e inalate. Le particelle possono anche essere presenti sulle mani non lavate , che possono poi essere inalate o entrano nel corpo attraverso gli occhi o le mucose . Indossando i guanti , lavarsi le mani e indossa una maschera mentre si lavora in aree in cui vivevano gli uccelli infetti riduce il rischio di trasmissione .
influenza aviaria