Salute e malattia
Mangiare una dieta sana può aiutare a prevenire l'ipertensione ( pressione alta ) e malattie cardiache . Il National Heart , Lung and Blood Institute ( NHLBI) riferisce che la malattia di cuore è il killer numero uno degli americani nel 2006. Il NHLBI riporta anche che nel 2006 , 73,6 milioni di americani avevano ipertensione. Mangiare una dieta sana può aiutare a ridurre il rischio di ipertensione e malattie cardiache . Ipertensione o malattie cardiache?
La tua migliore risorsa per la tua salute è il medico. Regolari controlli possono aiutare a essere proattivi circa la vostra salute e prevenire l'ipertensione e malattie cardiache .
Il medico misura la pressione sanguigna con un dispositivo chiamato sfigmomanometro . Questo dispositivo è costituito da un polsino di pressione che il medico avvolge attorno al braccio e poi usa una lampadina da aggiungere aria al bracciale . Come viene rilasciato l'aria , il medico ascolta il tuo battito cardiaco con lo stetoscopio posto sopra un'arteria del braccio sotto il bracciale . Una volta che sente il battito del cuore , prende atto della lettura sul monitor , e quando non riesce a sentire il battito cardiaco più , si prende atto di tale lettura. Questo è come il medico esce con la vostra lettura della pressione sanguigna . Ad esempio , una lettura di 120/80 significa che ha sentito il vostro cuore a 120 e uscire sentirlo a 80 . Una persona è considerata ipertesa se la sua lettura è 140/90 o superiore .
Un esame del sangue è di solito il primo passo per la diagnosi di malattia di cuore . Valori elevati di colesterolo e trigliceridi possono essere un'indicazione di una persona a rischio di malattie cardiache . Dolore toracico , una storia familiare di malattie cardiache e un attacco di cuore passato sono anche fattori da considerare .
Molte volte ipertensione e malattie cardiache vanno di pari passo . Controllo e mantenimento una lettura normale pressione sanguigna di 120/80 o inferiore è un fattore importante per prevenire le malattie cardiache . Mangiare una dieta ben equilibrata può anche contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache .
Come posso mangiare una dieta sana cuore ?
Limitare i grassi saturi e colesterolo può ridurre il rischio di malattie cardiache . I grassi saturi e colesterolo possono contribuire ad aterosclerosi , l'accumulo di placca nelle arterie . L' Heart Lung and Blood Institute Nazionale ( NHLBI ) raccomanda di limitare l'assunzione di grassi saturi a meno del 7 per cento delle calorie giornaliere . I grassi trans dovrebbero essere limitate a meno dell'1 per cento delle calorie giornaliere , e meno di 300 mg di colesterolo devono essere consumati quotidianamente .
La scelta di alternative alimentari a basso contenuto di grassi sono facili con i prodotti oggi disponibili . Aggiunta di petti di pollo senza pelle , pancetta di tacchino , pesce, yogurt magro , basso contenuto di grassi o latte scremato , latte di soia , soia e prodotti di soia, olio di oliva , nutmeats e albumi invece di uova intere vi aiuterà a limitare il grasso e colesterolo assunzione
. Una dieta ricca di frutta e verdura può aiutare a mantenere il cuore sano . Molti frutta e verdura sono ricchi di fibre e sostanze nutritive naturali che possono aiutare a prevenire malattie cardiache e ipertensione. Tenere carote, sedano , cavolfiore e broccoli a disposizione per spuntini veloci e insalate . Mele, banane , uva e arance possono essere tenuti facilmente a portata di mano . Frutta e prodotti ortofrutticoli surgelati o in scatola sono anche buone scelte . Evitare l'uso di salse pesanti o creme , che può aggiungere grassi e calorie.
I cereali integrali sono una buona scelta perché forniscono fibre e nutrienti essenziali . Prodotti integrali sono ricchi di vitamine e minerali che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache . Sostituire il pane bianco e pasta prodotta con quelli a base di grano intero 100 per cento . Scegliere cereali integrali per una spinta in fibra . Semi di lino può essere aggiunto agli alimenti per aumentare il consumo di oli omega-3 , che sono anche buoni per la vostra salute del cuore .
L'American Heart Association raccomanda che gli adulti consumano non più di 2.300 mg di sodio al giorno . Potete farlo limitando la quantità di alimenti preparati nella vostra dieta . Molti alimenti pronti da mangiare alimenti trasformati e contengono una elevata quantità di sodio . Limitare il consumo di sale o sostituire il sale da tavola con sale marino vi aiuterà a diminuire la quantità di sodio nella dieta .
Usare moderazione per mantenere le porzioni sotto controllo e vi aiuterà a mangiare una dieta sana del cuore . Una porzione di pasta e verdure amidacee è 1/2 tazza , o la dimensione di una piccola pallina di gelato . Si dovrebbe avere 2-3 once di carne per porzione , che è circa le dimensioni di un mazzo di carte o le dimensioni del palmo della mano . Regolamentare le dimensioni delle porzioni diventerà più facile con la pratica . Includere una pazzia di tanto in tanto in modo che non si annoia o si sentono privati .
Progetti per il futuro e la creazione di menu che possono aiutare a fare buone scelte alimentari . In questo modo si sarà più propensi a scegliere cibi sani quando andate a fare shopping .
Dove posso trovare informazioni su una dieta sana cuore ?
Il medico in grado di fornire un piano di mangiare American Diabetic Association . Questo piano enfatizza basso contenuto di grassi , le scelte di fibre . È inoltre possibile rivedere i approcci dietetici per fermare l'ipertensione ( DASH ) dieta presso la sede del Mayo Clinic. La dieta DASH ha un forte accento sulle scelte basso contenuto di grassi e basso contenuto di colesterolo . Una dieta a basso contenuto calorico è una buona opzione per alcune persone . Se si decide di seguire una dieta a basso contenuto calorico , assicurarsi che sia equilibrata e contiene buone scelte alimentari .
Questi sono solo un paio di scelte che potete fare per aiutare a mangiare una dieta cuore sano. Un dietista registrato ( RD ) è un'utile fonte di informazioni. È possibile trovare un RD nella maggior parte degli ospedali , o il vostro medico può fare riferimento a uno.
malattia cardiaca