Salute e malattia
I soggetti con malattia coronarica dovrebbero concentrarsi sugli alimenti evitando ad alto contenuto di colesterolo , grassi saturi e sodio. Questi alimenti contribuiscono a ipertensione , così come l'aterosclerosi , la condizione che causa la malattia coronarica e blocca le arterie con depositi grassi di colesterolo - carico. Tipi
Evitare burro , margarina e accorciamento e si concentrano sui polinsaturi e monoinsaturi come l' olio di canola e olio d'oliva . "Limitare la quantità di grassi saturi e trans che si mangia è il passo più importante che puoi fare per ridurre il colesterolo nel sangue ", secondo la Mayo Clinic .
Carni
Il colesterolo è principalmente un sottoprodotto di origine animale , riducendo così il consumo di latticini e carne è importante . Evitare tutto ( 2 per cento ), latte e altri latticini pieno di grassi come il formaggio . Limitare Anche carni di organi come il fegato tuorli , l'uovo , costole , salumi, wurstel , salsicce , pancetta e carne in scatola .
Condimenti
" Limit condimenti ad alto contenuto di sodio e alimenti come la salsa di soia , salsa di bistecca , salsa Worcestershire , sali di stagionatura , sottaceti e olive " , suggerisce L'American Heart Association . Verdure e zuppe in scatola sono anche denso di sale .
Bevande
succhi trasformati e le bevande come la soda contengono quantità eccessive di zucchero e sodio . Aggiungi prodotti che hanno zuccheri o sciroppi di cui i primi quattro ingredienti per la vostra lista di " ciò che gli alimenti dovrebbero essere evitati se si ha una malattia coronarica ? "
Prevenzione /Soluzione
Le persone con problemi coronarici dovrebbero consumare meno di 1.500 mg di sodio e meno di 200 mg di colesterolo al giorno . I grassi saturi dovrebbero ammontare a meno del 7 per cento e grassi trans meno dell'1 per cento delle calorie giornaliere .
malattia cardiaca