Salute e malattia
Molte diete ad alto contenuto proteico richiedono una dieta costante che comprende carne, uova e formaggio - alimenti che sono anche carichi di grasso , le sostanze stesse che dovrebbero essere evitati da persone con malattie cardiache . Grasso ostruisce le arterie e limita il flusso di sangue al cuore . Inoltre , carboidrati aiutano il grasso corporeo metabolizzare più efficiente . Diete a basso contenuto di grassi sono più sani per quelli recupero da malattie cardiache .
Aumentare il rischio
Mentre la perdita di peso è un importante obiettivo di quelli con malattie cardiache, abbassando contenuto di grassi e mangiare un livello bilanciato di cibo è più importante . Alti livelli di carne può aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiache per coloro che non hanno avuto problemi coronarici . Elevati livelli di proteina non possono essere adeguatamente metabolizzati e possono portare a problemi aggiuntivi, tra cui l'osteoporosi , danni al fegato e malattie renali .
Vitamine
recupero dalla malattia di cuore richiede pazienti da includere alti livelli di vitamine e minerali, spesso privi di diete ad alto contenuto proteico . Frutta e verdura sono alimenti importanti che devono essere consumati dai pazienti cardiaci . La ricerca mostra che le diete ad alto contenuto di fibre , alto contenuto di carboidrati possono contribuire a ridurre il colesterolo , una delle principali cause di malattie cardiache. Anche la pressione sanguigna si riduce quando le diete sono piene di cibi ricchi di vitamine , come frutta e verdura ricchi di fibre , latticini senza grassi e cereali integrali.
Totali
Entrambi l'American Heart Association e il National Institutes of Health raccomandano che tutti mangiano circa 50 a 60 grammi di proteine al giorno per mantenere la salute del cuore ottimale. Una dieta normale americano supera in genere questo importo . Solo circa il 10 per cento delle calorie della giornata dovrebbe provenire da fonti proteiche . Molte diete ad alto contenuto proteico richiedono quasi il 35 per cento delle calorie della giornata dalle proteine , una ricetta per le malattie cardiache .
Piante
proteine a base vegetale , come quelle trova nella soia , reagire in modo diverso . La soia riduce la quantità di colesterolo cattivo , mentre pompando il colesterolo buono nel corpo necessario per costruire ossa sane e ridurre l'accumulo di placca nelle arterie . Proteine vegetali aumenta anche l'assorbimento del calcio per la salute delle ossa e dei reni .
malattia cardiaca