Salute e malattia
Anche se una dieta ricca di proteine può essere utile per la perdita di peso , limitando i carboidrati e lo zucchero , l'American Heart Association dice che la dieta non può essere il modo più sano per le persone con malattie cardiache per mangiare. Il gruppo raccomanda una dieta più arrotondato che offre un menu equilibrato di vitamine e minerali , che comprende frutta, cereali e legumi . Fat
Molte diete ad alto contenuto proteico richiedono una dieta costante che comprende carne, uova e formaggio - alimenti che sono anche carichi di grasso , le sostanze stesse che dovrebbero essere evitati da persone con malattie cardiache . Grasso ostruisce le arterie e limita il flusso di sangue al cuore . Inoltre , carboidrati aiutano il grasso corporeo metabolizzare più efficiente . Diete a basso contenuto di grassi sono più sani per quelli recupero da malattie cardiache .
Aumentare il rischio
Mentre la perdita di peso è un importante obiettivo di quelli con malattie cardiache, abbassando contenuto di grassi e mangiare un livello bilanciato di cibo è più importante . Alti livelli di carne può aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiache per coloro che non hanno avuto problemi coronarici . Elevati livelli di proteina non possono essere adeguatamente metabolizzati e possono portare a problemi aggiuntivi, tra cui l'osteoporosi , danni al fegato e malattie renali .
Vitamine
recupero dalla malattia di cuore richiede pazienti da includere alti livelli di vitamine e minerali, spesso privi di diete ad alto contenuto proteico . Frutta e verdura sono alimenti importanti che devono essere consumati dai pazienti cardiaci . La ricerca mostra che le diete ad alto contenuto di fibre , alto contenuto di carboidrati possono contribuire a ridurre il colesterolo , una delle principali cause di malattie cardiache. Anche la pressione sanguigna si riduce quando le diete sono piene di cibi ricchi di vitamine , come frutta e verdura ricchi di fibre , latticini senza grassi e cereali integrali.
Totali
Entrambi l'American Heart Association e il National Institutes of Health raccomandano che tutti mangiano circa 50 a 60 grammi di proteine al giorno per mantenere la salute del cuore ottimale. Una dieta normale americano supera in genere questo importo . Solo circa il 10 per cento delle calorie della giornata dovrebbe provenire da fonti proteiche . Molte diete ad alto contenuto proteico richiedono quasi il 35 per cento delle calorie della giornata dalle proteine , una ricetta per le malattie cardiache .
Piante
proteine a base vegetale , come quelle trova nella soia , reagire in modo diverso . La soia riduce la quantità di colesterolo cattivo , mentre pompando il colesterolo buono nel corpo necessario per costruire ossa sane e ridurre l'accumulo di placca nelle arterie . Proteine vegetali aumenta anche l'assorbimento del calcio per la salute delle ossa e dei reni .
malattia cardiaca