Il principale fattore dietetico di cui preoccuparsi in relazione alle malattie cardiache è?

Grassi saturi

I grassi saturi si trovano nei prodotti animali come carne rossa, pollame con pelle e latticini ricchi di grassi. Si trova anche in alcuni oli vegetali, come l’olio di cocco e l’olio di palma. I grassi saturi possono aumentare i livelli di colesterolo LDL (cattivo), che può aumentare il rischio di malattie cardiache.