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La Struttura e funzione del sangue umano proteine plasmaticheLa parte liquida del sangue --- la parte che rimane dopo globuli rossi, globuli bianchi e piastrine vengono rimossi --- si chiama plasma. Anche se questo , liquido color pallido trasparente simile all'acqua ed è , infatti , il 90 per cento di acqua , l'altro 10 per cento svolge un ruolo cruciale nel mantenimento della funzione immunitaria del corpo , il contenuto di ossigeno e altre funzioni . Proteine plasmatiche costituiscono circa il 6 per cento del plasma . Albumina di siero Circa il 50 al 70 per cento del contenuto proteico del plasma sanguigno è costituito da albumina sierica umana ( HSA ) . HSA è una proteina cavallo di battaglia , serve una varietà di scopi. Si tratta di una proteina di trasporto cruciale , grazie alla sua capacità di legare entrambi ioni minerali , come calcio e zinco , e le porzioni più grandi, come farmaci e ormoni . A causa della sua abbondanza , HSA svolge un ruolo chiave nel mantenimento dell'equilibrio osmotico del sangue , che mantiene il contenuto di acqua del sangue di fuoriuscire navi e in tessuti circostanti. HSA è una proteina di medie dimensioni di circa 65 kilodalton ( kDa) con numerosi legami incrociati . immunoglobuline sono più comunemente noti come anticorpi . Queste proteine sono abbondanti nel plasma sanguigno , che costituiscono il 20 per cento del carico totale di proteine del siero . Le immunoglobuline hanno un ruolo centrale nella difesa immunitaria , legandosi a corpi estranei nel sangue ( per esempio , batteri ) e segnalazione cellule nel sangue per eliminarli . Unità immunoglobuline hanno una caratteristica forma a " Y" e sono costituiti da quattro catene proteiche , con " estremità appiccicose ", che permettono loro di legarsi ad uno specifico tipo di corpo estraneo . Altre proteine nel plasma , chiamati proteine del complemento , assistere le immunoglobuline nella loro funzione immunitaria . fibrinogeno e protrombina sono due dei vari plasma proteine cruciali per la corretta coagulazione del sangue , o la coagulazione . Queste proteine sono inattivi fino a quando vengono in contatto con un infortunio , a quel punto si collegano insieme in una maglia tridimensionale che si traduce in un coagulo di sangue . Il fibrinogeno è una proteina grande (più di 300 kDa ) che consiste di tre catene proteiche distinte reticolati insieme . Protrombina è di circa 70 kDa , e comprende tre cicli chiamati domini Kringle . Poiché il sistema circolatorio raggiunge in tutte le parti del corpo, è ideale per il trasporto di proteine di segnalazione prodotte nel fegato , nelle ghiandole e del cervello alle parti periferiche del corpo . Alcuni di questi vengono trasportati dalle cellule del sangue , ma altri sono trasportati attraverso il plasma . Anche se queste proteine costituiscono solo una piccola percentuale di proteine plasmatiche totali , possono avere effetti sistemici forti sul corpo . Gli ormoni sessuali , come gli ormoni follitropina , e di crescita, come insulin-like growth factor 1 ( IGF - 1 ) , sono esempi di tali proteine . Anche se albumina, immunoglobuline e fattori della coagulazione sono sempre presenti nel sano plasma sanguigno , e costituiscono la maggior parte del contenuto di proteine del plasma , la presenza di altre proteine nel plasma può essere importanti indicatori della malattia . Per esempio , livelli plasmatici elevati di mioglobina indicano danni ai globuli rossi e potenziale malattia cardiovascolare , mentre elevati livelli di fattore di crescita endoteliale vascolare ( VEGF ) e IGF - 1 sono stati associati con il cancro .
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