Cipolla e pomodoro non fanno bene all'ipertiroidismo?

La cipolla e il pomodoro generalmente non sono considerati dannosi per le persone con ipertiroidismo. In effetti, alcuni studi hanno addirittura suggerito che alcuni composti presenti nelle cipolle e nei pomodori potrebbero avere effetti benefici sulla funzione tiroidea. Ad esempio, è stato dimostrato che la quercetina, un flavonoide presente nelle cipolle, inibisce l’attività della perossidasi tiroidea, un enzima coinvolto nella produzione degli ormoni tiroidei. Inoltre, i pomodori sono una buona fonte di iodio, un minerale essenziale per la funzione tiroidea. Tuttavia, è importante notare che alcune persone con ipertiroidismo potrebbero riscontrare un aumento dei sintomi dopo aver consumato cipolle o pomodori. Se soffri di ipertiroidismo e sei preoccupato per gli effetti di queste verdure, è meglio parlare con il tuo medico o un dietista registrato.