Che tipo di persone sono inclini allo scorbuto?

Le persone che corrono un aumentato rischio di scorbuto includono:

- Neonati: I neonati allattati esclusivamente al seno o che non ricevono abbastanza latte artificiale arricchito con vitamina C sono a rischio di scorbuto.

- Anziani: Gli anziani che seguono una dieta povera o che hanno difficoltà ad assorbire i nutrienti sono a rischio di scorbuto.

- Persone con malattie croniche: Le persone con alcune malattie croniche, come il morbo di Crohn o la colite ulcerosa, possono avere difficoltà ad assorbire la vitamina C e sono a rischio di scorbuto.

- Alcoolizzati: L’alcolismo può interferire con l’assorbimento della vitamina C e aumentare il rischio di scorbuto.

- Fumatori: Il fumo può danneggiare le cellule che rivestono i vasi sanguigni e aumentare il rischio di scorbuto.

- Persone che hanno subito un intervento di bypass gastrico: L’intervento di bypass gastrico può alterare il modo in cui il corpo assorbe i nutrienti, inclusa la vitamina C, e aumentare il rischio di scorbuto.

- Persone che vivono in povertà: Le persone che vivono in povertà possono avere difficoltà a permettersi cibi ricchi di vitamina C e sono a rischio di scorbuto.